材料公仔箱論壇' e5 E! W2 E: y; }, t
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許公仔箱論壇# ^4 N2 w7 Y1 U! g: Q8 I% o
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醃料, W3 |: X$ }5 y" f, C' @
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) u/ k9 c# ^$ o8 V4 _- P
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士$ t- V! v7 h, l; \5 G8 g0 k
杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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