材料
. q+ O& o, L: j& D; K) Z$ u% y5.39.217.76蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料
. a/ @) B% f( V5.39.217.76黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 P: w, P! P c% J' ^( o) _
9 R5 Q/ I2 g; G; j5 O% s5.39.217.762.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 5.39.217.76, W4 A, q9 |9 T. J2 I4 f4 r
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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