材料
; q8 ]" W% j3 p- f, |0 t蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許公仔箱論壇: Y1 |" p+ ^4 t$ U
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醃料5.39.217.76/ @" ]5 ^& ?" A4 I$ C
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 u. k7 b1 [9 }1 g8 ^* I* e
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。0 m6 w2 R3 v1 n2 X2 j m" y
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ] m" D* k/ q% M4 ^# H: M1 ~
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 5.39.217.76, m. D: V9 V9 L9 J3 U! V9 u! Z" W0 ?
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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