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[中式食譜] 白裏透紅

材料
) O* I( S3 |; V1 v: }# t/ z, G& ktvb now,tvbnow,bttvb菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許公仔箱論壇6 B! x8 W2 c% O7 d/ E7 j

9 {5 `! \& U2 E# c$ t& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 u+ m2 v. _1 `4 `& O# O公仔箱論壇黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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做法
1 B9 r% C. J  Ftvb now,tvbnow,bttvb1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。公仔箱論壇% e0 t/ R- M, i& p, T# D7 k* ^( e
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2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。
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