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[中式食譜] 白裏透紅

材料tvb now,tvbnow,bttvb, C' W: O2 R; K5 a8 ^: V( x7 X+ Z: P
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許" T$ B1 h0 h0 Y  o
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調味料/ Q4 y6 C+ l, u; c+ P
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% Z/ b/ x" c" c: o4 A

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1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。5.39.217.76' I( i" q* o; v$ y1 b
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2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 5.39.217.76# B% g) B  \7 R- X' e4 h
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