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菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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9 q5 u8 U) e3 A k6 V. S公仔箱論壇調味料
4 t+ p& }( r! @: V1 E" i# ftvb now,tvbnow,bttvb黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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, {. l* W; `' Z- `做法
4 U6 A' n9 H: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) N C6 n8 W; H1 n$ u% r
1 E" ^5 @, @8 J4 D2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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