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[中式食譜] 紅粉緋緋

材料5.39.217.76% [3 g, I8 ^3 c
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許! E9 N, I4 D9 m7 S1 o2 G3 K

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黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁
" _/ U% r9 B1 V, D! K8 \1 y紅酒 250毫升、士多啤梨(切粒) 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙5.39.217.76" ^9 a) V8 }, j5 Z
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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。公仔箱論壇- F! }, |: O, T1 q; |7 s
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子,炒熟上碟。
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3.準備芡汁,紅酒、生粉、蜜糖拌勻,開中火將芡汁煮至稠身,加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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" a  b2 n7 I# @+ W* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅酒芡汁淋在帶子面,加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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9 w7 x* E5 c$ K5.39.217.76若受不了酒味,紅酒份量可酌量減少。5.39.217.765 F% l* m( ]- W& w# U- `6 w
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