材料
2 p! y* N! ~8 [2 G西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" T6 a+ J: u! H" p6 m8 y: p6 Y
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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! N* X2 G' J9 b9 q9 t) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" j( J5 B, v6 e/ u5 I公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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做法
+ M2 {* `( \, L, m n( Y) ntvb now,tvbnow,bttvb1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 O9 B4 w5 C. d6 {0 O& O
( u9 J) n/ _8 x5.39.217.762.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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. K' B. s8 g8 G) o" L& Z4 z3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。公仔箱論壇* S1 O! h3 X8 x4 }. i
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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) p$ r0 W S- _7 ?1 x% X公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 5.39.217.76$ r, E1 u2 N0 t W+ _% F
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇- y+ M; o9 ?1 J; n% D/ S* \7 T# y9 C
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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