材料
; i3 N7 R/ y# {公仔箱論壇西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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" K3 B3 [" v; f7 B5 K1 o( C8 V8 gtvb now,tvbnow,bttvb汁料5.39.217.76$ a2 h' x0 Z% K- c c/ y( R6 f
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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醃料公仔箱論壇9 g, s' D! I1 {+ s8 n8 D
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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! Z, ^2 o! |; a4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ~* d* M+ U$ b) V# y: h
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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" d( n( h$ x( Q! e K7 I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! [( e8 n' w# e; t
6 b/ o/ Q# h$ n3 `5.39.217.763.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。5.39.217.76$ T8 _# ?5 \! @* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 y8 U) d' J
4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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貼士5.39.217.766 |3 }( m) }8 b3 w' X- a* n6 y: K
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。! e, S$ y* S! }9 E) N6 l% n, U
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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