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[中式食譜] 雲彩文思豆腐羮拼葱油薄餅

材料
, K& ?+ j) c' E9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 q4 V6 F8 n0 z1 p
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9 e3 e$ p, W" x% s( n. T公仔箱論壇做法公仔箱論壇; R- I/ X' X. p% _
1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
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9 `' N$ G; F9 w! }# \3.煮滾上湯,加入已汆水的材料,下鹽調味,最後加豆腐絲,埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。
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0 l: F3 {2 _1 u" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盒裝豆腐密度高,切細絲也不易爛。另外,豆腐易散宜最後才加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ j' a+ \' O0 P+ F# Q1 R% }
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