材料： 1 H. t3 ^. _ Y) U. q
" C# G1 G. E. Q& O6 t$ f5.39.217.76麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 0 G. X. W. {0 ~5 R7 c% m z
5 W4 Z/ L9 C% h5 R1 H' E! z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ e# K! Z; t4 G8 X+ r; O* q9 d9 s5.39.217.76汁料：
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( r% c9 x" s# y& q# \) O, Y麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 2 Y" i0 Z- n( m: I7 E1 x
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做法：
, v4 W# b0 |/ N5 E9 D: t1 z公仔箱論壇
0 F1 Z9 K8 {7 J; ]2 |9 |1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。 5.39.217.76% h( Z* o; ^$ u+ {* k
$ q2 I) H% v$ x) u% D$ ^2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 公仔箱論壇: t+ h3 ^, D8 |$ _( f; U
2 s u0 m- r, _公仔箱論壇3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。
- q9 {' h% @+ b4 F3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T8 e. m5 i6 e; ]( E% A5.39.217.764. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。 |
發表於 2007-9-29 08:24 PM
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