材料：
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麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 + j ]; z( D* k9 F( g/ B0 \
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) k( o; K; k) d. F g: [/ `5.39.217.76汁料： tvb now,tvbnow,bttvb! g& F# a: z2 T7 t0 g
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麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。
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做法： 公仔箱論壇3 N9 d6 S1 W* c5 t- s
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1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。
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9 i6 e7 A, M+ e# D" y7 r公仔箱論壇2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ N! y0 i8 f2 \
/ T5 c( O4 M+ B) P3 \6 h/ {4 f7 \) H5.39.217.763. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。
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4 {8 V7 O6 F1 T" W; g- W公仔箱論壇4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。 |
發表於 2007-9-29 08:24 PM
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