材料（3至4人份量）： + v+ Z3 ^7 E5 F* h
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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8 u0 i; p0 y! R: H公仔箱論壇調味：
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6 {2 b+ z0 d8 m5 e0 X5.39.217.76魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' D8 K; ^" { h% W
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2.將芒果及洋蔥切粒。 公仔箱論壇( F8 J9 f) i# u
. d" o$ p3 b2 L, S4 e2 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 g- }' m2 W9 V! Q
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 7 H6 c' S! i' | ^' H9 X8 i# j
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貼士：
( ~( [$ P+ ?" {1 v1 C7 K* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
, B- Y( C. ~, A, d5.39.217.762.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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