材料（3至4人份量）：
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: i7 O- t7 ]5 B# C& c+ ^) g6 L白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 公仔箱論壇- c3 m Y* s$ l5 T
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調味： # e" M+ y4 h4 g2 @. q
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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7 e3 L/ E7 t& e P1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m v8 \) Y- [
/ i" K2 G, Z( S: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。
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. n; y0 H+ y+ j3 ~8 J3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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! h! t. h" }4 j; s& f# j5.39.217.764.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 # x4 X1 u. c# m2 F! d% E' N. N; \
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貼士：
- O/ {# e& ?/ }/ H5 c. z1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
: R5 j7 X- \4 w; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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