材料（3至4人份量）： 公仔箱論壇. \& s5 B# `6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ M0 @: }7 F0 R' o
白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
3 i5 T5 U2 l, U6 h- e" q6 H9 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. d4 P/ E* E; X0 p7 ?" o( h2 N
tvb now,tvbnow,bttvb- z/ Y: H& e4 Y5 X' Y
調味：
( u3 k: H( t; }$ t6 ttvb now,tvbnow,bttvb
% q) G) ?, |0 U6 ^. v9 K魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
1 M+ Y: V7 w- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e5 D* F3 D; k1 |公仔箱論壇5.39.217.760 V. t- Z3 A' f& V8 B" m; Q$ g
製法： # [* t* y4 ^3 h, B! [! F: a; M0 y
% \" P9 k+ J6 z# u4 Q2 f5.39.217.761.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
2 m3 q3 R* C8 Y) [0 J; r4 i& _
" P P: z$ M3 L7 {- n( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。 - W) X5 g/ _3 _, p
4 S) l) S9 P5 |; J! y' htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
! w2 p- z W, ]) @: w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; D( ^4 H8 ^, _) k
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S7 S- ]7 g* l. e5 m2 ]
( X z* Y }1 T/ h+ a! c( {公仔箱論壇
0 D$ q! p8 ^1 ?1 f6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
( P( E5 \! k# { S$ j1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
& X) m% n- q V) g1 u5.39.217.762.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
| 