香菜蟹肉飯
6 `: I8 ~ `2 s1 h+ a* H+ R! U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 A0 D7 q! W5 w
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
) r) _" w, g0 l# E+ [# P5 ~" Itvb now,tvbnow,bttvb
2 B( C0 h/ [, Z2 P# f" }調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
& m, d( A- Q. h% B5.39.217.76公仔箱論壇) A* p: a& ^* D7 ~1 k) E7 y
做法：
+ `, n5 m% X; p( t- q Wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇1 v$ a# i4 a% l( r
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
2 B- b& z7 f4 } ?3 Z(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
! {. Y+ ]) L, v K; q再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 5.39.217.76' G" c% m( S3 a$ Z& v: U# f! x
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
7 ^6 @" ?. C3 Q. z: z# ptvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb {7 a7 R6 K8 I5 |7 z
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( V1 _* s# z4 p) b$ ]& I3 Etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽飯
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! \' i# u7 Z; @* r, S6 e- O. {tvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 / n0 B' c" r4 H7 \: ^
公仔箱論壇+ n) T. c0 V( H2 j4 L: a
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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) T. O$ g S2 o; m1 @% m公仔箱論壇做法：
) w) O3 Z+ F5 o! }/ C+ }' ?(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
1 g f M' y* ?* jtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料略拌勻備用。
1 h9 e/ L/ Z* C- \(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D {; A; q A b
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
' H5 P6 V6 o5 d! y+ s& s5.39.217.76) c" k+ M6 u/ u/ O: n6 e" E
. Q% U* z9 j! @% f5.39.217.76蘑菇火腿飯 / S% s1 H$ G# R' K" \3 U
- Q; R# d( d0 {/ A5.39.217.76材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- G/ v5 M3 a1 _4 r! g f; r' w$ V
$ l8 p+ G* `- `* Y* {! b調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
$ C8 Z- m& F. [; K; G0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _" U: i' X$ w8 ]# ^) z" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# i6 A- p" F/ r6 }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 $ b& R6 k+ o( \6 M
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， : ` U6 `. O' o1 w2 x5 z
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
; F5 c- `% X* G最後將兩種米(連水)混在一起備用。 公仔箱論壇4 K0 r# `5 [# u
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 h7 J1 _4 G! V
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
/ E9 n9 e, h+ u& l/ N T1 L1 w$ l) r# }* t5.39.217.76(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb! q& W3 n' }) l1 ]+ o
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
& _( h0 Y: l* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 k% ]% f7 ?9 ?, l. m) ]# b
6 n8 y- W; s6 ?' Z+ N) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K& T* b3 p9 }5 l3 i
$ _+ A$ \0 G2 O/ R8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
9 d3 D! I8 o$ O9 p \) x# T/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T3 Z: Y. }5 K0 I6 k1 n調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A V& A6 ] x1 l' a
tvb now,tvbnow,bttvb" G* ?- U% T. u& b/ q. C2 _
做法：
' Q/ C$ l. g' Q+ [9 ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 , I% Q0 M! {* g- d) {5 L
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
( Q( A; Q3 V; X W3 c9 [5.39.217.76(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇2 u. v, J! I! l1 V" o) w
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: v9 Y$ }/ E. P& D9 v: W" r' z% }
公仔箱論壇6 Z8 S, K3 x6 r
# I5 y1 f! |( Y/ b9 |8 d玉蕈月見飯
) t) ~$ b4 x& g# \/ V公仔箱論壇
% C- Q& _* L: H# ]% c7 Y公仔箱論壇材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
( o2 |( F% p) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }2 Z0 T& O1 a& t2 w3 J+ O調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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2 e* \% A; _, N2 { r: B: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： : z* P/ V8 D7 S4 U7 b* B5 M' R
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇4 X; K% Y. r4 }* S) B! v" L' L
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
/ {" V; d- k' q% B- S3 J+ R, }2 A(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ Z. j( \, _3 B' M& M
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
' r9 E6 Z2 Y# S- A4 J& p(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 公仔箱論壇0 {) k: V- N7 _6 M& o
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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, c- B* n* n3 m9 A/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L! ^; h4 f. @! e, X& B! |
蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 0 A" V( q/ b4 O O
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" g* Q! k% E$ T" j+ v. b0 z, K+ w* O
, J& i' Z/ W% H2 w( S2 L8 v; F1 h公仔箱論壇做法：
+ O) A. \/ o, w! y/ U! k(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇7 R9 Z4 D' u$ R7 ?# A: _
浸泡4小時備用。
2 g; t* S7 j, u# n$ H5.39.217.76(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 公仔箱論壇, ~' C% x# B; y( O, S. s5 b
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
. U t; |) Z) a, R5 N* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
) a" q1 ^; {. X9 O; W' M2 T1 V公仔箱論壇
$ X4 F5 W! R# G+ Z, P8 k* n公仔箱論壇公仔箱論壇8 ^, P- k4 }# L6 l E
薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇& D0 ^' i' s- i( M( a/ N
; P( l) K# @: z5 f: n
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 5.39.217.76# ~8 S; `9 ]- H) P; g1 d
, w: ~7 m! O, L* W' X' P+ l調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! n4 O- b( ]2 Q) k, k
$ f/ Y8 Q" C/ ^. [1 k8 B* {; o* ~ }* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇9 F) D. c6 y6 Q9 \. _, e: l# p) F- M V
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
# Q9 m: ]) l4 v4 G5.39.217.76(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 c4 A0 N- V; ?2 q0 t
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， $ N5 y. Y9 m; x6 R# U) Z* W- o* _/ R
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! l' j& ]% z! S0 ?
) t6 b+ V) x* ?; w9 Q: `6 Q3 t
5.39.217.768 x5 c+ l" g3 }$ \& V8 L4 ^: w3 A
高麗菜飯
B3 C* d/ ?& B9 u" e公仔箱論壇
( Q! s' T! [% q6 T材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 * @9 l |: ^2 _7 Y& `
+ z, I. V, d: E& @( y3 f; O
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
( b3 {& n) k4 J- ~+ o: [1 V( d E5.39.217.765.39.217.76( C6 M% s$ R4 K. L* |# e7 Y4 j
做法： 公仔箱論壇: B. Q6 l, Z. F( H7 e/ p3 E7 ~
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 5.39.217.76+ k+ M2 m- @. E# [: L
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' n+ {( ?/ [- H) n$ t/ H
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb# e( d' x2 a1 p
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
* e. K. K/ r/ G讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
4 N% b1 u2 p% R0 U6 c$ }0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
, E) K5 S# K' T4 g P! w公仔箱論壇
& {5 \$ B( S' E5 G% Ptvb now,tvbnow,bttvb韭菜花飯
! z, t0 w1 O$ q4 m+ u4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H( S! n8 r% z1 E! R：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
1 q4 y0 S9 B4 f% h, ]6 Z* R& Z" `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 A+ z7 U' L9 k/ D0 r
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 公仔箱論壇/ n' s6 m# b- N( A
# _7 X: X. A8 a' d# |; ~做法：
! {% l3 b$ R* H. l! Z3 @& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 |( e: Z9 d: ~" ?
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
/ x- q6 ]1 W/ O, _0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
0 K$ U) `0 B0 m; `/ \( [' l(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
7 [: }% b0 y9 S4 ~" Y9 A1 p" dtvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 y/ [( y! s5 O. ?0 I) }: ^1 \- z" {
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 公仔箱論壇! {9 K. ~- E9 |; `: x
tvb now,tvbnow,bttvb5 s( ?6 X: {$ z3 P0 C- S
" _; y% D: T3 X# T公仔箱論壇金針花飯 5.39.217.768 W( Q5 j% e- M- }$ a7 B9 r9 s
2 Z: x& }- @7 \$ j公仔箱論壇材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
" K* w0 V0 e/ Z) x: r1 z/ F; ^2 B; S3 b' ~$ P+ X
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
8 Q( {5 N" t: o, dtvb now,tvbnow,bttvb: `8 v/ s' M3 L4 l; b. n
做法：
4 R5 {0 R6 t K" b" ](1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 # {" x+ c) n% H! Z3 R4 @
金針花洗淨瀝乾備用。
& x" I: I1 ~. _3 J: \, l3 u5.39.217.76(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: y! w, l+ Z
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
6 o4 ^* I5 i1 H& }4 S放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
/ o# M( r% k& {燜約15分鐘左右。
% w8 d( c8 [9 J# x* a$ B7 q7 q+ @公仔箱論壇(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
2 K1 g9 n5 j5 S/ t- }7 ^! F1 F3 j; \按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb6 M6 r& ~/ A, c% d# ]: X
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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. l( Z, L8 n* F3 n* A1 J公仔箱論壇公仔箱論壇, t- W& f `& i9 c
西芹鹹魚飯
5 C' ^- f# d& [" J& M5 e
0 s. |/ v+ |4 ^" n9 B材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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& f3 M$ F0 S, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. y) J4 L/ r" D% l. u1 O
2 R N) X) d1 w5 q" ztvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
# t0 o+ h: W( w$ J2 G; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O8 v5 q2 x9 Q4 T/ `公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇; e0 `- d9 J: U4 C
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 ~! K; ] C! `8 U) I公仔箱論壇其他材料分別準備好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& `) H* Q' w
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 5.39.217.76% N9 q- G0 f3 f
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
& |* i' D. D6 O# \" ftvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
' o: r" v+ v, U3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
0 {4 o1 |: z5 l/ V6 h. Gtvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。
' a8 }3 L4 {% h: ?! T8 {: n5.39.217.76 e7 |" \7 N; x F- K/ ] R: u
tvb now,tvbnow,bttvb9 G' z) y! }7 h& [9 B9 n
蘆筍蛤蜊
" _: \; l8 y7 H1 L2 X) N+ P- K: btvb now,tvbnow,bttvb3 ]" T3 t* E, }2 V
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 ! M9 `) p) z4 ^4 S* {8 C
* B9 r# v( f5 ]8 C# l: T: Q7 c' S. O調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- B0 k, z- w4 K/ ^, B# w+ c, o
tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ b( p. h1 q- `+ T$ R& G* {
做法： 公仔箱論壇# C3 h4 G! ]! a& `
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
, r5 S; b C3 j+ d- H* R. z$ \蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ S' R5 o- U9 a/ ^6 m
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
% ]1 L- y" t" C0 d. O( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.76- H! e( [/ m& G3 W
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
7 C K- ]* T0 V9 L7 u. qtvb now,tvbnow,bttvb(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
% j$ @4 s* I1 y% X8 _公仔箱論壇按下開關，再煮一下。
+ U6 x! h u4 M7 u) C% L(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， ( E) L1 F: T8 r& P0 j, |/ e+ D
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& o( j" G% p$ K$ Z5 A# |6 F
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
: t; Z# ~ k6 Y$ a! w4 W7 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) K/ k: [( B, N& ^/ D! D" ]
% \) W# z l( p/ K筍香蝦仁飯
( v/ k) Z: P# h/ g3 e公仔箱論壇
& n8 t6 K7 t3 K' ]' d+ V; Otvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 9 B! G9 E" \9 Q* I9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 x1 M* K0 z: a4 a( ?- z
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 5.39.217.76# a/ t0 y) b, q) L( v. K
. n& ]* w& c Z8 Y. Z2 B1 }( r; I公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
% w2 Z; o& L6 d! o, }. p. F0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ i( [% W& ~
做法： 5.39.217.76$ c9 l6 Q: e; ]2 a' k, c
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
3 n e: S7 Z7 I" K公仔箱論壇切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
6 y/ A7 R' e3 m. X6 ~7 H公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" |& Q6 r) l" A; Y
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇' j1 D& @ M2 ?' g+ e6 d1 S- h
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
7 x$ N) I3 A; W4 q- l& l公仔箱論壇開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* d- ~$ _/ c* j
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
( r q2 t$ ]; w+ L5.39.217.76蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
! \( D6 a5 I* H% Gtvb now,tvbnow,bttvb
. Z5 v& }& y" x, l5 h# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @0 e' u" j- w- A% b; ?: l茄香飯
+ U# d2 y- m$ {5 ` T4 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 r" \; c0 Z M: P( x4 V7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
2 U1 q8 p& b5 L g$ l+ q8 B5.39.217.76
& u8 r! I' Z& s) Q( N/ W9 V5.39.217.76調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇' ?) a0 w4 f6 G% i3 t
6 L d0 j% c; g) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
2 [$ C d4 u8 F: k- N0 ]9 l- H5 xtvb now,tvbnow,bttvb0 S1 g/ c2 S' w9 Y
做法： 公仔箱論壇: T4 H( S0 _& B& V% R7 _
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
- V0 w4 P- R1 ^) |. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x! V5 V$ F- {; l- l: \1 d
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
4 j) [' r! q! f- f \, \9 s5.39.217.76最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 1 ^1 t2 f1 c- M0 I, m6 {5 [
放入電鍋中蒸熟。
6 p; Z, y- Q8 N: N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
3 x1 B- ?5 r: r. w, F' c+ q& g! e打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
) u9 C3 h. X8 v公仔箱論壇; s- e! x/ w3 c# t
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地瓜起司飯
( C, _2 e) }. K公仔箱論壇公仔箱論壇6 l$ M# U) j* f- H/ ?
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
6 g" i# X9 ]5 V- B7 o& Q5.39.217.76公仔箱論壇# R7 A3 C1 N( U& C1 n
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 ) w5 s5 V& V) D( P% d
; a; n0 R+ T' w- K0 ^7 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
! D3 t; p1 r" l) q$ M ]2 B" r(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇( p# q6 ?: s2 s2 S& h( h% {
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; U" Z( {4 t1 i# w2 |# z
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 5.39.217.766 Z% V: w+ Z i' J' h
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
. f: d* b" x0 N* G! H! t公仔箱論壇即可食用。 1 Z# t& F2 t' o, C9 K3 {
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青豆桂花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 m w; O2 h
) [; h1 s- W- s" j$ r7 d材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& }9 e9 x) }3 |7 `
2 Y; {, `7 y$ _ z* Z n! v0 r公仔箱論壇調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.76) ? Q& O: U4 z+ E1 W5 v0 N
# X& b5 o/ K7 Z調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
4 C& G a3 X0 `: ?& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. y, w1 o) Q* f& F* L6 M9 c
做法： $ D9 N" G7 J+ a" C9 Q. i: N S
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
) t7 g: ]/ r' S8 p# L- F- D4 F8 w公仔箱論壇青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 k! j! w2 J6 n7 K
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
9 g; @2 C d, Mtvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 6 g% Q% J! T* K# d/ `5 k% C
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 5.39.217.76" o! z* K, W" v' s8 ]/ k
即可。 9 J5 v v2 Y, V8 i! u5 ?* s
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
K0 M: \) b( t" F1 T& itvb now,tvbnow,bttvb因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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