香菜蟹肉飯
# R6 E( Z+ r. o8 [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; p/ {: g& [6 U
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 . ^; N) P {+ Y" @( ]+ V1 ]
' m0 h7 B/ s# u l) }
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
0 z6 U8 ?) E5 O' I公仔箱論壇
+ k( {9 f2 e) q' e2 ?5.39.217.76做法： ! }" X) F5 [' E, F& j7 g' ?
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 z- g: H0 O0 K" `
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
; u Z7 a. r# n1 s0 t(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& G+ L( T! _1 F0 f `# W
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb& }$ W) M3 v3 S' J5 U7 m
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 ! G( \2 E6 X/ J/ a9 Y# R! c
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 . s/ F: X/ H3 a6 g( D% v
* [7 `1 o) [9 j! y' W0 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 b A# K0 R+ \, e! [1 {* C
黃豆芽飯
( \8 t1 ~% u5 t; |" m# ~公仔箱論壇, r. F8 _% I: ~ G' J/ c
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 F% I5 |' I# {- D; R, O" o X4 W
: f+ H2 q9 }6 P# G2 E公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
/ n C. X6 m1 D3 z' X% m公仔箱論壇- l- R5 ~2 p3 O% ]0 Q- e
做法： 5.39.217.76; x) R6 N+ K! W ~' ~5 z U4 s
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb* r8 i3 ` B! z! ]; W% Q0 r
再加入調味料略拌勻備用。 5.39.217.76. V+ W0 {3 g( V( j5 ~, t
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
3 z5 j8 o u- v1 B; a4 ]( J0 ~煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
. w* y0 i4 G( N$ I* y& w5.39.217.76
& X4 I. G$ \9 y' s! f; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 U/ O- }% U l9 B- U
蘑菇火腿飯
$ o9 p6 g) `$ G6 I4 P1 Y5 ?( f4 l公仔箱論壇
3 n* ]- l4 l# s" j/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
v& Z. I7 D2 R; Z0 V& F5 J5.39.217.76
- R% k% ], B6 a7 w/ b調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
9 I1 C! H$ e7 k6 ?/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* F1 d3 x% s4 ]' L( y: d m
做法： tvb now,tvbnow,bttvb! M! Z$ r( c3 M
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.764 o9 I9 R/ F/ ?4 O0 k8 u
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇; l8 U0 p3 ^2 W: Q6 \3 [
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
( ^% Y; x7 Z- \3 q最後將兩種米(連水)混在一起備用。
+ [1 ]2 v( U0 v" w. v5.39.217.76(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 _8 z9 V$ q N5 t) S9 Y
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
- D( H8 ^7 ^$ K. T公仔箱論壇(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
2 C1 D$ D4 {/ Ytvb now,tvbnow,bttvb最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 公仔箱論壇# c5 ?* L0 T2 B' ]1 k T
! `) P2 m% N( t. b+ x4 u$ V5 ?
/ E) i/ p+ d) V1 r3 b2 G- r* x鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 F) v, P/ z6 O% i) z& Q* [
1 a( C+ C/ r1 k1 D7 N公仔箱論壇材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
5 i6 b/ A2 |- o: p1 d5.39.217.761 e3 b5 q: Q% u6 s# p1 ~$ z
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
- P3 X6 z& K( ~8 a6 O9 g+ z# U公仔箱論壇
# X* K. K' @- G6 b6 ?做法：
# f! @+ s0 L% D: F# [$ F(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, \9 l$ X$ G5 P0 \* h8 e! X8 Ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb& |8 H3 U1 @- r5 W
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb! x% J5 o2 k: f! j! h. M2 O
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
8 T* [ R, q4 m1 A
: [% h& E- K* _) r# Z) ]公仔箱論壇# y( q& f) P- T
玉蕈月見飯
- s& v/ ]: V& } K2 Q: }% C& s; o6 M( l1 O* m
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( R* t8 `1 K. X( y8 @ x8 z* T
. a& {5 }9 J5 ^* P$ L, Y: t- g& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" @! l( _/ u1 A1 n* W
: b6 G4 }6 ?' b9 o- V, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇6 s( Q6 k; O) P5 K3 l# L
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, p* l: L' n% b* I; j0 s
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 * m7 }" Q# i" A- k" t
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， / w( }, q+ ^ o1 [& K$ Q
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
. b9 r. f! N9 m+ j* }' a- R(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， _* c7 i: U2 D
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
( @4 b& K6 N- b2 w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g2 b! v' }5 L# \; F
) W* W2 I) p8 r, s9 I蒜味八寶飯
) h" D; I8 H7 Q2 B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 O2 N5 f6 Q, y2 E( ~
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 5.39.217.76 l1 [4 `6 m& [. l! u- ^9 Y! T% k" O
( I# A6 |- b. C, q公仔箱論壇調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇0 Q2 {9 ]' e& Q( R6 V/ k' x5 Q' k
# N1 V. Q `3 k& u4 P. u. O) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 5.39.217.769 l- S- U* Q/ x* ^9 a1 b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
: \2 ^+ S9 g% M2 l, B5.39.217.76浸泡4小時備用。
2 I" U" |8 D( i7 {5 q9 R5.39.217.76(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
' @/ f0 U" d% X& W' R3 s O(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 2 h. \4 X; t* J% f( y& q
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
, y! G! h3 Z' s1 l: _5.39.217.76
% d& A$ \/ e2 Y7 ~5 ~+ }
8 Q7 _9 ^/ _/ ]7 P5 `# t7 Z薑丁鮭魚飯 3 H9 M* |! T" t3 k1 C; m
, U* `) x1 W$ `# V
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 + i1 I r' ~1 ?/ J8 ?% k/ I
' ^ c/ J- @1 h& r2 m% t3 b7 h5 f' V調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇8 R3 p9 x- |5 E/ y! v. x
( D; L) W+ z9 C9 W+ M- Q" }3 btvb now,tvbnow,bttvb做法：
% o& J5 ?+ r* ]3 n6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ Z* g) r& Z, r$ G公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
! I! Y, v. G* e$ K Z- btvb now,tvbnow,bttvb(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
8 F2 l; O' V+ |! T! B) ~: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
9 t# t+ E/ o( f% U& z% i( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! {2 l/ l9 C# C0 f" U
tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 L! n b- S) a
高麗菜飯
; X& B' S( i2 @/ s9 q0 A2 d- Vtvb now,tvbnow,bttvb
; |9 R; [/ e/ m) c& q, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
5 o9 j, n! Z7 I5 U公仔箱論壇
1 F J/ F" G3 O. J調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 5.39.217.76! @$ o/ f/ P' B# \
) J0 s$ q* D. Y# N
做法： . y: N# G2 I' c
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇2 z& c, c! M9 T* w
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.769 `8 v' ^" R" a% p) d; ?2 f; J* s
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， ' f6 L5 }1 v6 X ], | S! ~
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 s% O5 o: x9 k6 Y
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
0 P- J0 I; i$ i# A0 F" [) ]& ]# l5 D8 H- @/ H; }* l1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- s0 f; c# X2 A
韭菜花飯
' q# ^( y' L9 i" T, g; _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! W. I5 F; Y7 u2 A: `0 y2 T
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 0 A1 M" {, `8 g6 A
q- @3 o4 C/ i. N調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 5.39.217.767 N# ~: H: u! V" D. p6 m
/ P1 @6 {' {+ G3 Z
做法：
* Z; S4 s) j0 y7 p- }(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ! r: o4 _7 E7 r& u
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 5.39.217.760 }/ [: q5 C8 i* O' }* t
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 5.39.217.76* R& H& |1 {: `- s1 o0 W
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， # Z( j+ Z8 Q. I& k
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
7 y# P: a4 G& G, B% Q最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
% }5 P! k* u- }1 a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: H3 E1 _ X
tvb now,tvbnow,bttvb7 [' p& o# z" y$ ]4 K; H6 Y
金針花飯 5.39.217.764 q( D+ k. s: A) j. D
. X8 A2 f: O: u! I6 ]公仔箱論壇材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 5.39.217.768 J1 l2 W! L+ m' O, ?
. p4 D/ |9 W5 p( I) d8 u( y5.39.217.76調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 5.39.217.764 m0 S% Z6 c2 x3 C) x, I. Y; ^
: \5 Y1 g2 i( `7 T7 B做法： t2 ]8 n% Z3 K. n$ F
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
2 p- j( W+ L5 ^! f9 v8 k# b; E7 w公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。
% d: Z9 @, {* t! f2 a$ ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
1 F, V" K7 s3 I h, H: `公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
/ n1 u: P7 E7 o' J& r7 h- n公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: i- s. W% ]4 _
燜約15分鐘左右。 % x+ e3 l. {1 B1 V& e
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 5 _* S1 E* P: K" n7 t; k, T7 G
按下開關後再煮一次。開關跳起後， % R2 P- }2 i5 R7 V4 l; e% o
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 ' y9 |4 K- ?2 H$ r9 k
公仔箱論壇* @$ L; D/ [( i8 d. z7 H1 z9 J u
公仔箱論壇' Z1 f: }* T: h( Q% Y
西芹鹹魚飯
# O* ?! I( F, O% |/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G4 O A7 R# i. j, C: P材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 ; H- m( P; \5 }7 }$ ?9 e h, x
* h6 R2 {- x* m, H/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 g! p! s1 E5 @2 ~: _
4 d8 B9 t* Y+ P調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb h+ L7 F. \, V+ |0 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ b8 ^8 ~; S; o- f% A3 ^
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 r% J4 u8 [# [2 L
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
( J+ R5 v+ V/ W公仔箱論壇其他材料分別準備好。
- q8 G0 A: n/ ` A. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb- n/ I9 s' S( @; K5 {, T4 |, f4 R7 a
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 9 x/ B* C, d- F: C% O: u0 o1 i
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
6 O' L! @) m9 A# H2 E. g8 ~8 Ytvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 9 D" K0 t' p+ G
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 ; {, O- K$ Y9 N. p
5 x8 f- v x& z/ e, T8 wtvb now,tvbnow,bttvb
" _ M9 R0 S3 m/ x* K [; p& L蘆筍蛤蜊
) m" N, x' K0 e ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s6 C# V& L& [& p5.39.217.76材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.76+ V! R' B( E- J/ |. F/ P- W; p
7 Z' n1 X; J' {; Q: t6 y' w7 f' Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; f2 H( k6 u
W. N/ J# W" ?( o5 }0 Y" `+ `做法： 公仔箱論壇' A" {) {9 c- U3 u9 |
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 tvb now,tvbnow,bttvb, T9 @3 f0 E' c: l5 @* Q4 U- T
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
0 k" L7 H4 z; w( U0 N1 r8 O( i0 d/ z" Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
- d6 Z" e# O5 i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
% V6 m3 ?; w7 i4 |, s7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 & G2 ^& c0 U# d) V1 Q1 A2 L0 c8 I) F z
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
/ z2 q# o8 S5 M; etvb now,tvbnow,bttvb按下開關，再煮一下。
& L- p0 R& |) p(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 5.39.217.765 {9 ]! e/ L2 [: y
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
1 _, s1 Y1 r3 g; h: S9 F* Ptvb now,tvbnow,bttvb加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
1 R# I( @ V5 }. s3 h公仔箱論壇
8 W2 G% r+ a9 S# h2 F1 v公仔箱論壇/ ?9 i# @ q9 k8 @8 S
筍香蝦仁飯
& ?/ H2 S2 K8 o$ K( O( [tvb now,tvbnow,bttvb
7 s% z; A/ ?1 E. Atvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 5 w8 q {) C7 q c: K- R
, B0 ~9 {2 ]" q1 c4 Q! W0 V公仔箱論壇調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
# v4 R* @. G, l2 {5.39.217.76" x# _+ f0 I" T2 L9 |
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
- S6 N, U0 m0 @" [; G- ~; L; E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb z) B7 A. F; n/ S* ^5 W
做法：
6 ?6 K& [4 Y$ o6 T5.39.217.76(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
4 A7 O' j5 `; r- i, O切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ b6 g- C( u3 e2 M3 Q, m
用熱水汆燙備用。
W4 I$ z1 G& V) ~3 {1 P. E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， # e" g: y0 I, m$ g$ z7 I
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
u, b! n/ N+ {2 V! L& Y, o6 `+ K開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 5 \. _. B1 W3 _5 q
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 tvb now,tvbnow,bttvb) Z) U3 n. s# l4 S6 U: Y
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 T5 s2 m$ x n7 x0 R
/ |2 t% w' A' {; S0 `tvb now,tvbnow,bttvb# ?" y0 r! u" ]0 k
茄香飯
+ ?2 h; Q- e; d. ~! C5.39.217.76
+ |: ]! x" L5 N% r7 U+ Y7 c: n6 c' Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.76& L! _% J( R2 h$ w
6 E( G; n7 U: v調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
# m# U; q+ h7 O6 ]公仔箱論壇公仔箱論壇3 E8 v& Y! M0 }) h! o6 N4 B
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
; A( H- B) T- G+ f; p4 f公仔箱論壇0 b" t) i" }! S- Y# }# d; E: s" ?* P8 L: }
做法：
; ?' v _% v4 J(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
; b* t/ m+ B0 K- L& G( n2 Y要煮時再撈起瀝乾水分備用。
, Q$ e" C, I4 m; M' ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 2 k' U/ \3 v# }6 }# A) I
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， ) P" E, W2 _0 L: K# g$ `* w
放入電鍋中蒸熟。 & g" V/ T$ i( u' Y% N- v5 ^# K
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇3 ^' ]1 d) I0 H. P6 X6 U# {8 c
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |+ N0 E6 U* H! ?- [ A
# `9 e9 p, S+ H7 \/ Htvb now,tvbnow,bttvb$ ~) B8 ?5 m' B" o) N4 _
地瓜起司飯
9 j0 X, s0 ?& l% ?$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ w! n2 Z3 U9 o' V; I; z1 p9 t
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.76, U* C8 N/ b ?, N) [3 o+ |
4 H3 z% }- V, k* T7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 - a. T; ~* o5 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ I) f M# j7 M% e
做法： 5.39.217.76 Z$ v+ Y3 I0 r
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
. T9 t9 M* \5 a7 B2 c% }# X5 ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
! P4 o7 t; e; v6 }3 @$ B公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
0 n3 Q1 y4 M- C9 m; i公仔箱論壇(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb! B9 I, p, b! V! |
即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 q# H& h' a& v+ d
' r7 a6 J9 w5 r& o0 L3 M公仔箱論壇
1 t+ T' C" [; g& Y. t公仔箱論壇青豆桂花飯 公仔箱論壇/ S& T0 G8 s! k; a% w f0 D
) A. H+ ]* S" a; D* L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( w* |4 z$ ~: T7 u8 F3 v
& ?) J1 F8 S8 |' ^) H/ {. ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
4 p8 T/ v$ B. I' O! ~( A
7 [4 V7 z5 o v {3 ?8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
9 u" r% [6 T; I6 p3 B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k, m9 z- |& E7 R3 I
做法： tvb now,tvbnow,bttvb) W# ~1 a/ A6 N) J; r8 E. P6 \6 E
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 ) Z$ R Q8 d! _) P' i" Y: m
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ T* ^0 K; }5 m, F+ e _- h, Q% Z1 I
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( l1 U7 |( b5 j
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， ) w0 v3 ]3 M ?( L1 F
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
" s, O. z4 k ~: q( b5.39.217.76即可。 ) b7 y8 o) U5 d2 q9 P% j- n7 ^, ^
) c8 Z0 O: P$ r$ p. ^
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 公仔箱論壇) h8 e1 @" s- o: g
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
| 
