香菜蟹肉飯
( {1 [3 O8 M; \tvb now,tvbnow,bttvb
, \0 p4 Z) J+ I! btvb now,tvbnow,bttvb材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 5.39.217.766 ~9 ?5 B0 w9 Y! r" U
. t- l7 X( Q) t0 N3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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) k/ e7 f# @$ u0 [2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. _ i4 t* d; B- z. _- `5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇 v; e5 k$ A0 k9 M$ m( D8 A& a
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
" C9 C; o* M: N2 E; n, L E公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
x6 e. I- E5 L2 @% vtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 0 b; ~2 g+ ^$ h
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
, O+ e3 f+ Z( b6 S/ T(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
- r, ~* n Y' |- }; l- Q1 j9 _5.39.217.76公仔箱論壇+ r i5 N6 g2 v2 A4 x! K' i; K
5.39.217.76. i0 \" L- ?0 {# B5 G, e, b* a
黃豆芽飯 $ W( }( }$ V" w; K& @
/ G5 _3 Q" n' d5.39.217.76材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
+ Q4 Q, S6 a, V8 V
6 K- s6 f5 p/ c( V0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
6 c. \1 i8 u" e+ k+ ~2 ~: `0 V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. E7 P; L. B K
做法： $ ~% r8 y$ q! X: q) C" C
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇1 U5 [- y ^& u9 j! q$ c }- `
再加入調味料略拌勻備用。
7 b% b! j! W( l: T+ Y" v# o(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
7 x; f* {; X6 c! Q( R5.39.217.76煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 # _2 h' G q H" L
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b1 {* \& r! n3 \! E5.39.217.76蘑菇火腿飯
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9 W& L; N7 } j+ e$ {/ J3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 A$ o: m4 Y7 k
7 G- K. k. H; \5 i' T, N' u% x* u3 V調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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0 R0 ~- j! U& s% W/ m5.39.217.76做法： 5.39.217.76, u2 W$ u- D! y3 w& x8 h
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
, a0 y; T9 Y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
3 ?5 H' H/ ^! l" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
, a6 s: W5 A( r, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後將兩種米(連水)混在一起備用。 5.39.217.769 Y0 P/ A+ W/ v
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
( G8 C4 M' B. y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
5 V7 {' ]$ ?2 Z5 }公仔箱論壇(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
4 A8 i/ t3 q7 g7 T7 o5.39.217.76最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) |4 p! o( P0 A7 ]
' c/ l- ~" T) c2 k2 q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 B8 x: a1 ^3 F7 T6 F) W
鮮香菇飯 , ]: r0 D. E! v8 N8 I! |* G* E
tvb now,tvbnow,bttvb; B+ `' X0 D. @! @8 a
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
( q/ Y" _* n- }6 x" X+ {8 F5.39.217.76# z# e% t- o4 s
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
# P2 c$ g' x5 ]: x1 C, ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 v" N7 j! G% M
做法：
) o; B& @. S! }; F(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
0 t# e, D) W' n2 ptvb now,tvbnow,bttvb(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
2 i+ B2 r F* ?, \! e6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb$ p- _6 {: r D8 [" u( S
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
* X# I' j( a* W+ q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! w# q9 [0 i" o. P8 ~
公仔箱論壇5 l2 z; V7 b6 [7 ]6 l8 U; w' D
玉蕈月見飯 公仔箱論壇; J9 W3 n7 s, d
公仔箱論壇9 K9 ~; J" [9 M5 x- b/ u
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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- c1 t4 G0 C2 n/ A* Q4 R調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
& z A* f1 G& w3 X0 c, X公仔箱論壇
1 Y9 J- ]# j, [$ N4 }2 ?4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% W6 h2 K; Z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 V1 t" U: B
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 ! y" y& w! L ]7 @
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 4 {( ~) \9 S' B: ~, W' o1 i' r# N
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
" c5 S/ L( O7 w% i(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X' J' C7 H; z0 W( n* h. b
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 l- ^$ d: g9 F U. U2 e, p$ o |
公仔箱論壇- v; G4 a9 J# q. w/ h
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蒜味八寶飯
. D( {9 J" W& [2 D公仔箱論壇
( |( k$ `$ F, V5 ~' n$ S) }9 @公仔箱論壇材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y* [; w2 `1 j
( J3 G' E. W" k7 h8 @/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
) p! c) U0 v- p/ r. g7 H公仔箱論壇
- E: R0 \$ o$ X! n6 E1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
; S( c6 b5 M. L& G( P' Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
; b1 t3 N- a9 ~6 a8 N' [ j5 J浸泡4小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ x1 U% M0 R. T U6 |
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
4 y& `7 s0 h& ~: G# S0 {+ p3 N(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
3 S) R; Y9 i- C& H再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇7 r4 Q0 D8 H, c, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u& p8 i r$ a* J6 l1 X
tvb now,tvbnow,bttvb a. x/ k1 [# \ S: M
薑丁鮭魚飯 5.39.217.768 I6 ]3 ^( R" ?
; N- S! U6 Z) j材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
. W- c' k8 X, g6 L, y4 r% utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 ?( L+ R E8 W" {: ]% E: c# _
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 8 n: O" f+ P/ X! }% r
- |. v# u3 L C% z4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
, `7 q+ @& `% s: r3 Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 B0 b1 q& {$ E0 {/ i! c, n: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: M. { f: s- F0 k# G' ^" W) c3 e$ `
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
. Y0 `% e0 g, ~4 ?. Ltvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 公仔箱論壇3 d% U5 f. j- a" d, D3 f" r& s& o
2 W& H/ g9 v$ p4 @# q K$ O; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* i. W# D5 m4 U5 E( n
高麗菜飯
; c1 d3 U6 t8 M# t" ~ f5 C公仔箱論壇* K! b. u" s' O# I* l8 T y; |7 a* {* E
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 2 I& ]7 \; R/ m$ k, b0 N
6 F. K! D* K9 m2 B: Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
% C) U# Z7 G4 ?5 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, u0 R+ ~% O }5 I0 ^. ?
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o m7 B% \- {1 b
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 5.39.217.761 s( ^4 J: M- r2 w3 |$ V% K" l
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
. s" y8 {" T% V8 q7 K公仔箱論壇(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， / Z4 m* g# ?, E2 r- {
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇; H X. b7 ~3 h: G; W4 s9 M% Z- x
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 公仔箱論壇1 p' D7 m8 I5 E# @* o
; V$ @1 r) O A& s9 I2 o. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 _3 Y/ }; I- S/ p
韭菜花飯
6 R& l8 X- O# f7 m7 o) N( \" @0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# T- [# L2 B: ~" b4 |
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ B6 q6 w- w% {4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! z" V; S. J# e+ c2 A2 k
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
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3 T. W J& s9 K4 s2 F公仔箱論壇做法： - N( _7 I0 \; l, B
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 6 [* W. ?9 o% Q0 D. r8 w: }
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
! S: P3 R3 v7 {4 R7 btvb now,tvbnow,bttvb用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
: o6 r" _- T* a% }" W; y(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
K5 A X# w9 K# s& b T- n, z將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
9 F0 g: ?& M K公仔箱論壇最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5.39.217.761 b6 }4 N5 f3 R; O, } ~8 ^/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j" r% n5 U4 ~- n1 @6 s
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金針花飯
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( ~- r. x* v. M& x
公仔箱論壇: E6 j8 O& A5 K( R- y9 | l- p4 T
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 $ W. F% V" P) Q$ [! F
9 \) {% }9 F, j. k% Z2 Z公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb! B+ X0 A' X4 E9 v. v
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ I* ^5 k! y J' K+ e& [
金針花洗淨瀝乾備用。
5 X1 p7 i8 _8 s9 K3 v/ w( o; |(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
- `2 ^, J2 i+ [" b f! k公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
2 Q9 m" d: A. b放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇. Q7 g7 _' V) d- }
燜約15分鐘左右。
V; J5 t( ~% {# gtvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
3 m# I3 r) ]! O* M. s: N4 wtvb now,tvbnow,bttvb按下開關後再煮一次。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 R9 ]) u. l
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇1 c7 l* y% X# M' k4 J7 _
3 N2 s2 A$ `, Y7 [4 I7 m5.39.217.76" a5 a( d! U/ ?) W4 }2 _; n; A
西芹鹹魚飯
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
7 V& D) e0 }6 {% J7 z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q |" O! W D1 Q' ]/ z" v
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 ( \0 |. K, b4 r9 ~1 p6 z
* j# x% m- }1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 ; ^& |: ]* ^+ l1 T4 M' S e$ S& U4 A; }
5.39.217.76' K+ H1 d3 q" F
做法：
$ m# ~; Q' |0 J5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 - V5 ]4 ]. l8 ^/ }
其他材料分別準備好。
9 e" @9 B! Q6 S) ~: e6 L# Z6 i2 Rtvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， " ^% g% c' P- R5 r, Z! J
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
- O) M% Y$ M5 D7 m% J/ ~公仔箱論壇(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 公仔箱論壇$ {' [4 d" A, f' d- A1 z3 y& q8 u# U
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
; Q2 b4 F- P8 b7 a/ W; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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1 P" f. _6 V: r/ g) G公仔箱論壇+ a7 K; |- C' R2 C, {8 K
蘆筍蛤蜊
; T0 o2 |2 M$ m1 ^, N$ j9 P, V
* S' h1 v" D7 j/ B0 l) jtvb now,tvbnow,bttvb材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
9 i. I8 q% G2 T7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- R2 r5 C* X( ]* M7 o! \
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% y' F. E: k
" m! l* _! { I' W9 T" `/ p5 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
) H# C+ Z8 _( M& _* ? K3 Q(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
2 j8 P* E4 u ~1 W7 U$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
C9 K' |! @, N(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 5.39.217.767 f6 @0 Z' g2 R( o
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
6 F: x! m* e4 W( G開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 7 R; o& ~% J5 @
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
[2 v" K$ v$ E! O6 K {5.39.217.76按下開關，再煮一下。
6 O- U3 V* V# D, M' Gtvb now,tvbnow,bttvb(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， . `( q0 Y* |3 E1 f- j, Q# j. r; P& h
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% A- D/ f# O$ ~$ I
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
1 {( a7 c; N: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ^* h- R/ H TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍香蝦仁飯
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4 T1 k+ g2 Q/ k0 [# ?7 W; `1 |5.39.217.76材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. `' O! I1 M# h% F. _+ Y- F! t% J5 n
公仔箱論壇. E3 `4 v' o3 ~! |# U f. N$ F
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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* K2 [9 X* H9 i1 n; K調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 5.39.217.768 d8 D6 ]( N. I% Y2 B& H& u4 E
# A! E }4 ~7 Z' L" x) ^' [5.39.217.76做法： 公仔箱論壇& ~/ Y0 _8 E5 f
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， a! ]! K9 m# ], B; x' i. K
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W6 i: G$ P# N" }$ u
用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇* ~7 o$ @7 V2 D! B0 j% I1 O
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
5 q2 K& a( ^/ }% P; ^/ u& Z5 ~/ V/ R再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
8 o. b% N+ }8 O& R5 Dtvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
9 R& X. Q. q+ i W* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 v. j: `0 i" i9 D1 e5 g: I
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 $ f9 ^5 E W- Y1 x% r, S& U# p
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茄香飯 公仔箱論壇7 |" u2 {- e& f7 G5 l
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.76, K! b% ]$ B- R' G
5.39.217.76, N% u3 Y, Q9 d7 L" ?7 x
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 5.39.217.764 b' D" g7 h9 e5 @( I$ V
& v L8 G# k, ttvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法： . K2 c9 k+ k7 O" Y" Y6 H
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， ! J+ J* V8 Q7 M: i
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
% j+ A, |- P2 z1 X" ]1 r2 p; L! F% `公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 公仔箱論壇- n& a- G, d8 X" u- K
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， / {' F+ I( M5 F) ^, V, F) \3 Y/ X! z
放入電鍋中蒸熟。
0 w. D0 N ? S3 L(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， " C) B. p& ~# r- J; A
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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. x; Q- Y u0 Z4 i8 M, `4 g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- J7 {1 S6 E/ O z! G3 C& @
地瓜起司飯 公仔箱論壇+ O% o) \& t$ T/ ]0 a. N
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇; g3 \5 {3 `! f9 {6 D5 W
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做法： 公仔箱論壇, P. c6 F) o; {' z+ q6 t
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
5 N# y: G2 _; {(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
" j$ u. _0 T7 n1 U4 W% V$ t0 @公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 tvb now,tvbnow,bttvb; B: x. z3 ]: A/ B. S( \
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 5.39.217.76$ Z7 e6 C; `, `6 _
即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B. y2 e6 F3 j( t3 A. u4 | ?7 k
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0 q# c7 c" k8 _" A$ T6 s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆桂花飯 5.39.217.762 `; _& W( Z* a7 O' i& U
7 y/ @3 P" |! W/ J: o: j0 `0 w材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 9 j! [- ^8 i1 Y: |
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
" l3 u: E7 x( Y" d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- p% F0 K4 p$ O L8 O! O1 I
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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+ Q$ ]# i/ F! i2 a5.39.217.76做法： 0 @: N" b, @/ h" T6 I
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
& W/ b, c# V' T# C3 `5.39.217.76青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
3 Z/ P; N; f. j9 ?" p' ^! {( Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
8 W6 o3 W* j; r3 c5.39.217.76(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
% x N& i' k6 X" S$ f% w然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 5.39.217.768 C; b- y$ l1 B5 l5 o# C
即可。
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 公仔箱論壇; c/ W5 Y6 H/ U
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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