香菜蟹肉飯
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6 A' x; {: [1 U, ]/ ]) S8 e1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
8 q: X* I1 y5 `8 a! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 {7 A7 M5 S7 B& p; L& E
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 ; b+ U' k3 O& v2 q# e% U
+ X. ~; S% m7 b4 ?& }( ]- x3 M* \9 G公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 e. {* c# z8 ~' g
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， tvb now,tvbnow,bttvb, f3 v( t3 V4 I& E/ C
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! O7 ?0 T! B# h
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， ) K! c/ M3 m+ l; J
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 3 O& ^7 i0 Y K! ^
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
5 c2 @2 \$ k! n! Y) |(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb# V0 W) I+ s2 @& @
. N0 f' j2 s) d; L" q I, h& qtvb now,tvbnow,bttvb0 c# {$ { W0 l2 ]) `8 C2 u
黃豆芽飯
5 P* H4 G' ^/ w) l5 |% p* O5.39.217.76
' I6 @! h7 k& d0 g. W" z5 T" y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. L3 d4 Q% K- z7 f5 F
2 M5 g9 b& g1 W0 s) \4 S! }
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.76 o8 Z- K8 b7 h# L3 b4 r% b
5.39.217.765 l- X) O) U% H' }0 b
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. Q+ i7 H& e
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇" |2 l- m ]: B, l t- _# j
再加入調味料略拌勻備用。 & |7 {: m9 v4 z/ z. m% e
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 3 q4 S9 d* X K( B1 q
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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- J! p& T* x3 i$ n# f0 P
6 r. o: t0 {( T2 {公仔箱論壇蘑菇火腿飯
" X3 }# y H# a6 N公仔箱論壇5.39.217.76 C7 F% y! s4 B' | N3 g1 W
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 ! M6 @9 N0 v; s% j* S
公仔箱論壇; q$ P0 N; R7 L9 I1 c
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 3 E9 K# a4 J9 k8 w) f" A' _
( i+ U! w6 G! z( @& L5.39.217.76做法：
; }' f& M+ @3 y# d: k) i(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.76+ k7 V# ]" \$ H8 E( g# m
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 5 m* Y! x, l4 n0 k8 Q4 T
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇" w" C$ H$ H0 F7 J# s- P2 N' t
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
4 D; S2 ?! r; L3 p* C3 \( \8 Etvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ _" N6 \! Q- S5 s; g% F
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 5.39.217.76/ t( T! ?2 `& D! I; _; R# O
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， ! q9 M; |/ \7 p5 T4 y: o4 d$ a
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb; c+ [& V2 y" B8 \. {( _
% y! B$ ?0 x/ t" G7 F1 l
tvb now,tvbnow,bttvb# S& C' {9 l: u
鮮香菇飯
3 q X/ Z% Z4 P9 i5.39.217.76
1 m @( t9 {3 R! V, h5.39.217.76材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 5.39.217.767 h o1 v1 h. S3 B0 O4 D1 Q; _) }
5.39.217.76* j0 x U6 i# {
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5.39.217.76: k/ ]9 Q* Q% E; f; Z* J0 S
W2 @2 E- H# r2 ^$ p/ M3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- u7 y2 P3 C% S% d公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
3 ~7 ]# w: B6 N: ]公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
- d2 n7 r% n9 G P! O! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， - p7 z: l! ^$ ~; ~' v1 q: A% P x
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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6 ^8 }/ ? E: W. l1 s! f5.39.217.76" K/ e! j. x4 J! y
玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# a' y, s5 h) z
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ h0 `# P! [" H |
5.39.217.76' q6 B9 f3 G0 {% O6 J/ w
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 5.39.217.76; {6 V7 s4 R: u/ E2 M
0 C6 F# ] x4 C, a% t6 Y' L6 S做法： 公仔箱論壇, A% I' n4 e" j! A: H
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
1 r# p. R/ h/ T1 H$ s" ]! Y4 otvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# y/ H$ r1 a# u( [: @
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
% W4 q! j! l" A# z: s" x, {煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 % B5 Q! t- ~ ~6 R
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
. [/ b8 |! w+ I4 u" Y5.39.217.76再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 X( ?/ o, r w% @- @
% V/ v5 d+ }) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u- _7 c. T/ H3 Q0 C0 Z蒜味八寶飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* H9 V- }( _* Q) j( r" T
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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8 c6 }( S. f0 x2 ?調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 $ X w6 s( m; I
) o. }; |- s) R j U% C5.39.217.76做法： tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 K+ V. A3 D$ Y# A4 Z1 b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 s- z- C: b* y" M! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
1 Q7 B* ^) T8 [7 G5 f(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
/ w2 Y, @, [$ G(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 + ^3 O. @0 [" F) f% H G
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K# y- ?$ I( l. X9 `
5.39.217.76" ?* Q6 z- ` \1 z. |1 |8 I+ a
- G! ~4 |$ B( C2 ~8 H) J0 \薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇/ Q& ], S( E1 u' y* `+ l
2 h# t Z. E8 }* P% x- n: B/ G5.39.217.76材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 ( h# M2 ^0 S5 x( q+ b) Z7 z; W
0 _) i+ ]2 ^0 X6 H1 o5.39.217.76調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 R3 B* Z3 Z9 Q3 C4 e& [, h8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& r5 \' ?3 F; ^' x
做法： 5.39.217.765 W5 X. w1 z% |5 D! u- v
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
( k7 I- s+ |: _. X( C5.39.217.76(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
a ?, n* Q" N A, p(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
: _4 K5 i3 o, c: f# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
3 N' y& c5 \3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 M7 ^/ _% y5 j) a5.39.217.76高麗菜飯
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) t8 k- D' ?' M5 s5 a- `7 c4 D2 U: u5.39.217.76材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 $ _: `: e& m$ ], I W4 J
0 M( n; _$ ]# U調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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8 i3 @6 q, y8 B5 y$ u% f+ g9 h# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 4 D% L( Y T9 i/ I. i1 |2 i
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 1 g0 h* }; |" X: w% W
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.76; Z; ?0 Y0 X" o2 @
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
( x* [% s8 H5 V' { t放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
' ]) r5 e: G2 ^* t* p, W }9 N- \tvb now,tvbnow,bttvb讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 % D" {) @: `! t! c- ?( e; V
! P l; f2 M" t9 Q; }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 U5 S& t# V" V3 r5 Y, y5 ?
韭菜花飯 / \/ u$ c. R. G6 f, G' E
8 S2 H( Z# [& z# L% w：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
+ @4 g. A" H1 b3 s公仔箱論壇
6 r2 P; T X3 H# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 公仔箱論壇- e1 n5 Y% C2 U7 C! T c
" m; q7 G2 T2 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' }8 W2 K" i ?5.39.217.76(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.762 J; }4 Z' I' }- ]5 ~
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
$ H4 R3 n7 b. V4 J: Q4 j* x用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, G3 O2 j" S4 Z( I
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
# \. D% R" E- n. d5.39.217.76將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: V# u; x. p
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ c& _3 p8 o( g8 p
. _( O- X2 ^- L. S' C- F4 i- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! o3 w% P. m2 }
金針花飯 ! L4 \0 Z% n/ B. l- B9 n
* [9 d q* B% @2 r5 V2 j+ d( g: p材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇$ D$ m4 ]6 _* N# P$ n
2 [7 f- V1 X% j% F3 _調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. E+ r8 r% v
tvb now,tvbnow,bttvb# E+ Y) B7 [* u" y7 s
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' s4 L& z7 l6 ^" ]1 d' Z8 r
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.765 i, c+ L* B. P0 c/ E. t4 b3 m1 n
金針花洗淨瀝乾備用。
: X3 h% n+ {7 X! Z公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
. ^. |$ o& Y5 h0 |) k5.39.217.76(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
* @! j2 M" X3 j- r. B3 N# G' I8 d5.39.217.76放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
9 @; G8 A1 w1 v) ^% ?公仔箱論壇燜約15分鐘左右。
, j I; a9 i BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 5.39.217.76* b& ~6 s* M$ \4 l
按下開關後再煮一次。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" y# w/ i Q2 h5 y0 P$ Z1 t/ W
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
! O, A# J" C3 y- I公仔箱論壇
" J8 `: c4 H& B! g* _( E5 ^公仔箱論壇' D( h( u1 ]0 C0 d, R! `/ d
西芹鹹魚飯
1 F6 o- L. W! K7 T0 L公仔箱論壇
$ m" d5 M g" @& |) w! ^+ d6 B公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
/ v/ B5 Y- P, p+ U/ A
, \2 R% ~# f# _ b# H3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
, U1 r% Z4 F1 S( ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# E$ j- P" W6 F2 l7 b
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 m; W+ T7 y9 F
公仔箱論壇4 N( E6 B6 D7 H0 E9 K" q; z: n
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 h3 ^0 ?/ \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
3 F3 ~' i; q/ u5.39.217.76其他材料分別準備好。 , S6 \" J% I. x2 B. y6 d% {
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
! [0 d1 s R) q" wtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb! y3 j$ _5 n7 h0 P
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 7 l$ G7 J1 |7 e3 _: _, \- {( v
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
+ y2 `# A0 z/ \: k3 ?tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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+ U1 a! Q# u( T, [. {6 l% l Z蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* M$ _% U2 ]' m+ }/ k
! ]( i8 M" t( q' ntvb now,tvbnow,bttvb材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
2 z. j2 I0 s. \+ x, j* h6 f
, u0 S' W$ J6 M2 I, O- s; A3 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 " _9 u1 Y5 _( Y9 m3 H8 a9 ]3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 } X, l. Z$ R
做法： 5.39.217.760 _/ v' d7 X" H
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 5 }" l8 f& a& ]% ^# |
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 " D% T% _- ?1 C: Y0 O
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
0 @' D$ w+ G& B3 itvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
( w ~2 f' C0 M' S3 @! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 " c4 F* ]$ h7 J+ g0 E7 c, O) K
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
% i+ T+ ]3 Z$ k. y7 R1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關，再煮一下。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `. H' F& ?3 _
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
0 Z) p$ h! e& }0 H3 G; l3 V5.39.217.76用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvb now,tvbnow,bttvb4 t: Y- s7 }/ e3 C
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' {* g6 J6 o1 ~# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# p5 ^6 ]# }1 d' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z: E' z/ D) L {
筍香蝦仁飯
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0 m0 R) d% m2 A材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" x2 {: E) l: {, n% Z
5.39.217.76. p; P0 \5 q( |1 s! r5 ~
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
% s* C) ?) K$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |, [+ ]- C( ]/ b# R$ ^5 D( Z公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 - g6 ]6 n2 N! c: u1 @. x/ J
5.39.217.761 k, L T6 c3 k, _
做法：
$ E: V' S' K7 g B" @: k' p(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb, v6 M: B( Y5 X# _% B
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
! d- u1 O; E1 T% ?0 ~公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' t. o( O4 C$ }8 w4 D$ V
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 5.39.217.76( i4 k. p. p* `+ c
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
9 T1 |4 Q- M! {開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 ( e) `! B" Z6 S5 q. `' c7 W* K( _
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 5.39.217.76* x$ \& L( P( r! i- J: h" @( k
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 - H. J; L3 J' \1 ~, R& M
: |+ X. R1 f( b2 s; c4 X4 }tvb now,tvbnow,bttvb
4 z. d% M2 y7 `3 D3 C! l3 x茄香飯 Q1 [4 H9 C8 j* K1 |
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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0 l' x E4 g" I E z9 V/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 4 |* P4 i+ s' O: K& E# ]$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& w5 B* s- T* `! F
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
9 W; m6 `% [' U7 z公仔箱論壇
/ w$ p, P( j8 q/ ^' p c公仔箱論壇做法：
7 k r! b W G: H7 N" w2 L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
& W# l# i: Q1 R要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ }! j5 E# L3 R6 h
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
& m" P7 a: [3 s* t( [公仔箱論壇最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 5.39.217.76$ n; f6 O+ [1 y- \8 V3 W6 ^7 }
放入電鍋中蒸熟。 & _3 c3 y& D* \' h! o, |- B; d
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
- W \6 o) w' t打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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- {) m2 P, Q3 R地瓜起司飯 & l& _/ a6 u! H, ]
9 T, A# b8 X( L5 D- S材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 1 ]3 X. s& t( Q/ q3 Y- a
0 B- b$ L& r" J5 i* @調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法： 6 S# U" {0 \2 S8 c( \
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
# R+ u G2 J- Q5 i5.39.217.76(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
/ p( Q) s4 P9 b, k4 W/ B7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 8 I6 B, q1 a4 l; T( \, |
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 公仔箱論壇% p1 v7 f2 s/ z; ^$ K
即可食用。
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青豆桂花飯 2 s5 v3 [6 n& G6 u+ r8 V# Y' o
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
) w# u: N' K" L: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ N7 x" h$ P6 D
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.76" \3 [) {( z8 f" X# _
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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3 a0 G( J: \, C* e' l5.39.217.76做法： 2 ] T! H& p- B* ~7 h6 N$ R# Y
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 5.39.217.760 L2 Z. r- ?& g+ T; m8 E+ c+ \
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇9 Q( X: U; d* i J( P
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 % T5 d# f: E3 e6 m5 W8 a7 @
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
( l" t8 s9 ]( ~然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
9 e7 G) F# A3 l4 n# ?; ?$ Ltvb now,tvbnow,bttvb即可。 5.39.217.76: l: z; c3 N8 X. J0 x
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 5.39.217.76, G" \; W, ^6 q7 N) K) \
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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