香菜蟹肉飯
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( l4 d: W3 S# f+ @3 Q材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 5.39.217.76. |# [1 l- {) f. x% c9 E/ g7 p& `
& a- e, k# v$ I \
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
" v3 `# n- M: \' E, |5.39.217.76
9 }( a6 Q4 d# R v0 w" y公仔箱論壇做法：
# H+ {9 ]7 p3 K6 t(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- P7 y* J* M3 g2 j6 M香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 公仔箱論壇; j2 H. ^/ J Y0 `6 Q( g; k
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.76, B) i" C0 |0 R# R
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
$ Z3 S4 k1 r' @( W5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
4 Y/ |- _2 {8 _! U0 w(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇; ?* t# i- e" j9 G$ M( _
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黃豆芽飯
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% M; A E% |- ?. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 1 P7 `7 u. ^5 X8 K( R! n; ?1 Q2 S2 G
5.39.217.76# p1 y4 C' ]$ m) x% c# R
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.769 }$ d! Q5 d' G% E
( O+ ]- x* U" P* U3 O
做法：
( ^0 `( L0 g+ }9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇& F% h5 I, o' g9 C) @9 X* u7 ~+ q
再加入調味料略拌勻備用。
6 J' E' a( F" ^2 r- h5 Q(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
" z3 l$ v9 O9 G% C3 @5.39.217.76煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 ]2 P! X% r8 e: u
2 V* A! n1 B$ U- D d, g8 d
w' k5 r9 C4 }) X# J蘑菇火腿飯 5.39.217.76# P; j E7 \% x/ M4 q
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 2 V+ \/ C) k( K, b& s# F0 d
5 |; ^" ?: }! r e% f/ E調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]' X" j" q" M% q2 F+ v
# U: L& B- t8 O( }7 J$ I6 k5.39.217.76做法：
) v9 ^% G/ n C5.39.217.76(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
5 C, ?; D* ?* r5.39.217.76(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 G) U+ |+ v) y' |% p0 y1 Z
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.766 c: r% j K6 H g) [7 o7 E. N
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 d% [* D4 Y/ h1 P* J0 }: J% i% I
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
7 o/ x" w5 I) ^5 P Z1 i公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 2 I; c. A1 _9 e U
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， ' `! e4 J" s0 n% G# R5 |7 e
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
! }3 ]5 t% K3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 g) n9 \9 R, C, M: R# o
公仔箱論壇5 c6 Q3 }' X4 J5 y a7 k7 ^
鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 U# \' U6 t
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
; E) j- _! U8 @: j5.39.217.76公仔箱論壇" e. R, T! t% O
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) h) Y, x: }) S! n! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& }2 x1 n" u0 r. C0 ~0 U
做法：
9 n: R b) {; {! ?9 R. c$ z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 公仔箱論壇$ L S* R7 \* Q7 N! L% T3 h$ l
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
7 B" n0 m8 n4 P3 o5.39.217.76(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
* Z& b z5 t& T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D. O; } Q$ D9 Z. z
7 K) g/ V: d; J& w, m公仔箱論壇
3 C, W0 V( i, C& P0 K% B公仔箱論壇玉蕈月見飯 5 o- |0 W: |/ N5 s% q7 t
5.39.217.769 k" a: L' \3 x8 M
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% M# M' V- t9 b; W
5.39.217.76; u. k# ~6 O+ O6 x
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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9 E2 a/ j3 t+ `& D! Q: `做法： 5.39.217.76& O" |2 d6 }6 p: v$ X
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 M) I; b! ~3 K! [+ z
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
8 x/ u$ @) w" B8 a: ~& F5.39.217.76(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
1 `6 l, [) r2 I$ V煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 2 ^' I2 |: n9 a+ n+ O
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
0 ?' ^5 m% m! r$ M. ` ?再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( J) ]* ^$ _ X. A. ~5 w
) P. ?* q7 @6 W! T$ D2 W2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, F0 T9 {! D5 w
蒜味八寶飯
: g' g l7 d0 A4 {5 q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 p. z; j& A t9 k) l( J0 B
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
0 y, `# R7 m4 r' O3 k$ s l5 i% b公仔箱論壇
% K, V H- b$ F; X公仔箱論壇調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
! G* J; b; D# s) G, e; u! ?公仔箱論壇5.39.217.763 _) ?9 D5 }% e/ e# V' w$ d% r
做法： 公仔箱論壇6 J+ c( z. S: `# R% q7 f. |
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， $ H; c+ Q& B$ t' s$ M4 L
浸泡4小時備用。 ^9 C0 A6 i' n
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 & I7 f8 w3 j8 r0 R: k' c7 u7 p
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
- d4 f- A$ z1 ?1 F7 [再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
/ H, }* l9 s( @& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 b6 T7 Y, [, o1 k" z
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薑丁鮭魚飯 1 G$ }) B# }) v7 f& L; u1 t8 y) Y
5.39.217.768 {5 P7 b2 [* A: f: V) [, G( ^
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
" `0 c3 @* M- Z! ~' g
3 }8 g$ s9 i1 N0 B; y- B2 G8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 ! ~7 m7 y$ K& o9 T
& Z5 _0 ?6 g& N! `
做法：
& b9 B2 f1 i* Z: ~" q( K& Z6 Z! u8 P(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ) A+ c( W. F! D9 i; B! D* F+ R8 h
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ F s: }5 \2 C2 c+ J2 ?
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
1 p6 R9 F6 C+ b! u5.39.217.76開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 公仔箱論壇3 b+ Z& R6 G( M8 X' B$ T. _
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+ _/ h! q, x8 u: T5 [8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜飯
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# V2 }) r8 V2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y: b* o0 D3 Z
1 E' W% y2 g1 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
$ t0 l9 v* J& |8 W$ l5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k9 @3 d) _) C7 i9 A5.39.217.76做法：
/ t) u3 z: _4 T' f$ S5.39.217.76(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( n, ?8 x" i3 U
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.76( }8 Q8 ?. y5 B5 X1 G/ \6 S* ^1 q
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb( [ | a5 v+ K0 o
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
8 l$ K# y6 k6 q& T! I! ~5 Itvb now,tvbnow,bttvb讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* Q6 s+ ?2 j& Z1 F9 N" x6 _
公仔箱論壇 X& E [) y' u0 {" \
! x, `# ~: q9 `5 h" ^% [$ y韭菜花飯
) o U, ^3 d( U: g6 x$ ^/ j! ^2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p0 U4 r4 z4 \. |4 r：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
4 s2 @/ ?7 e0 j# Z$ v8 m: o9 M. K1 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 q! q' D/ n6 N' L* M
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
0 M2 K$ ~7 h9 I5 Q4 X; \: O- y3 ]5.39.217.76
' W- N6 W4 K: S; N7 g0 ctvb now,tvbnow,bttvb做法： ' x! q: X: s: }) H; d: a* b
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
' R6 y2 R# x( R7 n3 Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
8 K" x5 h* \/ p% r7 e用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
. q F- f G, x/ W2 z公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
' X% f$ I8 ?5 h5 n5.39.217.76將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇1 K: d2 {* c8 e% c2 b
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
0 l$ f2 D2 }" O$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
( Y0 b6 L2 \) O! J6 w& [1 _公仔箱論壇
% Y; u. N2 w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花飯 5.39.217.76; t5 w7 a& h. a2 }$ Q* B
( ]2 w/ c. Y# O& E8 a# F6 m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 v; q( S. x( J8 e- N8 c. Z4 v! h
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調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
; j" c! I* v0 d# ^# a% t5 z5.39.217.76公仔箱論壇5 U, {5 T5 V+ t w8 P% u
做法：
; q y. j: }0 k; H7 Stvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 M9 @5 Q9 {; S4 ?0 dtvb now,tvbnow,bttvb金針花洗淨瀝乾備用。 2 h, w2 y% o5 c
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
6 R' I# W: \* W* m; R p) K公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb6 v; q( |" ^; d7 f
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 5.39.217.76' W$ ?/ d* M: Z+ `) ~
燜約15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb! V% Q. x3 Y _2 n1 j
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }" Z7 t' G+ O% @8 u
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
7 b7 b- t ]. ]2 _, l- J3 Gtvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇. c% J( C6 M6 n1 ~0 x# m( J, e
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西芹鹹魚飯 ; Z6 s ]! Q* D! N5 G
3 u$ b! Y8 [7 j b. W材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.76' [' J6 k# T: v* `% n$ H: Q
4 ^6 i' l* D9 o( Z公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.769 f1 E4 S0 ?, K( w9 X
5.39.217.763 m+ `* f) x% x$ n% d1 ~
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
- C5 {2 s0 i0 `6 N! W# e- T7 S/ Y" Vtvb now,tvbnow,bttvb" L2 z6 e: P1 u( l
做法：
* Q0 e$ \) ^0 Z* a3 {/ e# M8 |% l) h" w(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
) h# R2 \* I0 _. U其他材料分別準備好。 公仔箱論壇7 [+ N# X$ Z, W" U
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
8 R9 ?6 V+ K- N放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
( Q' }# a% a# A2 r6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 n# G' e) z) @3 I. x3 z
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
9 O* u( A! I% d公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。
/ }& |+ o/ ]3 i# t5.39.217.768 t9 K# I6 y2 q8 M; c, _! w
y Q) j, ^+ E x# f itvb now,tvbnow,bttvb蘆筍蛤蜊
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2 e8 O- A/ e. T$ b) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
1 t0 B) f7 K, rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 B( Z* `: Z$ p) J
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 + K; l% x6 l7 \% {( G! F' c. J
tvb now,tvbnow,bttvb; f Z: X- N8 H4 D6 \
做法：
, o0 Z. K/ Z7 L& y(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
, H; s' M+ b: q! r3 L, l5.39.217.76蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 X. b7 c9 ~
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
, j/ @6 m" D. [5 I$ X$ Z& n* ^公仔箱論壇再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
& `3 k- v* X4 n2 \7 H; T$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.76( G/ A9 X1 i: @8 v) N O
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
! A3 e5 J2 k8 M6 \) E! M+ T按下開關，再煮一下。 公仔箱論壇7 H/ q/ m; V3 _/ N8 u# s) ~
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
9 C/ C' a( o! D5.39.217.76用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( Z2 }7 e, W, Y$ W+ F
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
" q. A! E! H) y- A5.39.217.76- B) T" A% k" @& M/ H4 n% J
公仔箱論壇. ?. q8 W8 P/ `
筍香蝦仁飯
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* v; h N3 Z9 K公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% e E3 p5 j7 {
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 7 Q/ M2 [' y# v
- A6 T; u) n2 m* L+ o! Z調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 * p& E" [ a2 W, C I2 Z s
" B5 c C5 M! Etvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: V7 K' @" e6 p
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% a6 k: w! v0 W: c9 q
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
" P- g! d1 G# W, D, X0 G4 G5.39.217.76用熱水汆燙備用。 5.39.217.76' E0 E1 K2 Q* | ~
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
" i1 c( c( [, `8 {2 J1 g! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 % s) y6 q; T9 z
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' E5 k8 y0 `' A! ]# F& u6 [
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- v' V* \9 c: C. Q. e: Z
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 ( C' ]6 W4 M2 U$ s& b
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; R L' W" s p/ E; [& y. S茄香飯 公仔箱論壇# R1 g8 Y9 Y, b! }- d# u' b
1 S* Z/ \1 S5 c- ~0 s6 ]. W4 R. o* W
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 , p+ o, p2 v" n/ v8 t
P1 j+ W: q% `% I, J1 I公仔箱論壇調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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( h4 e0 Y2 p+ S6 v0 @# Z3 i公仔箱論壇調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) b" u- M: _$ E: `' Z7 a
6 G+ |! L& r- b. p3 z; ]( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 P, x' ?3 y" b" Q2 M5.39.217.76(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， * Q `! o0 P/ F3 _' k: `
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
0 S# _9 o. t! W# W8 x1 M+ a: ~3 `9 F5.39.217.76(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
- ]. S6 g$ p5 `3 V1 B最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， ' j% o) L& w: A, ` ^# w8 |
放入電鍋中蒸熟。
1 c! i( ^: s1 _公仔箱論壇(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， / Y% K7 H# ?) ^' _8 G
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 0 M. ?, V* X6 n/ I
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地瓜起司飯
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& i- @5 l0 T' b: f! |+ m5 U! Z) Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
6 z7 W- d. p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, o; r/ M5 D4 k2 K( n2 x
做法：
0 K8 W, k: S: e+ E0 O) Y& \$ b(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
y1 L( Z& I* Y' s5.39.217.76(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
/ P3 V0 m, Y" x7 Y) z公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
- o, ^' ]4 ^$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
& j1 q5 q) d- m" S# ]: I即可食用。 5.39.217.76& e x6 v; ]/ ?+ b& f
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青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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+ j$ ?% k' D& Z' d; P; b n調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
: B Q4 p; S0 \. G6 P7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 N2 q1 C6 C& a" k: Z$ T
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 r+ h3 P4 D% f' A% m0 ?$ i
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做法： 公仔箱論壇9 O$ @1 U; U+ D: U4 {
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^ Z9 Q, P4 [7 w
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 / C9 [3 L5 @' ^
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* h6 {/ f! \" w, Z
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
* ~% q6 G+ A3 S: I6 H( {, M0 mtvb now,tvbnow,bttvb然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 5.39.217.762 u# H( O: p4 D6 [7 K, a: A1 b
即可。
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/ |; a. H' i! g2 }- ]7 `8 o※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb$ b" \8 {, d+ p
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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