南瓜醬
; v2 B L5 Q+ M! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
1 h' Z0 M( J0 _% W O6 z. x作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊，和高湯一起放入鍋中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解，放入洋蔥爆香後改小火，再倒入麵粉略炒後，盛起放入南瓜湯汁中繼續煮，如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉，攪拌均勻後，盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。公仔箱論壇( v% P+ T3 k D- E& u8 @ _
點心沾醬或油炸類食物沾醬均可5.39.217.76 P* ]( x& U( K, g. s
; r. A$ i5 F/ O) x5.39.217.76樹子辣醬
% \/ i7 w6 _4 ~6 V; N3 M4 Q) F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
5 z% w9 R6 x, g4 z公仔箱論壇作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分，如果是整塊，要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用
% P, d% A! d5 x! l, b! _( ~1 ?: e, G9 _ 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用4 h; }9 r4 h, j3 _2 @
5 s6 l( u' S. s" W" G薄荷醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 e1 i' s$ s& L
材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 a* [" A3 C) g8 t
作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
( J; D! n. O8 E. N; t) ~5.39.217.76 可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
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豆乳泥辣醬
6 H0 J! u9 U+ Z5 D( B/ v4 k1 ?材料 豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 Y; V d' a( O5 F0 C
作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。7 c6 J; n: O8 W4 F- {
如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。公仔箱論壇8 o+ U2 W! g9 f8 f; |! ~: o
$ h9 h$ n# L+ b$ y; m1 _% [" q昆布醬5.39.217.765 ]% c# D' [8 e+ U- a1 |
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許# O/ p( v! [ a; r
作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽，改小火煮至收乾約成1杯量，即可熄火過濾掉昆布，即成昆布醬。. j& u8 {: `( j# E
沾油炸食物、青菜，或作湯底。
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% F! X$ E1 n. M+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚梅子醬5.39.217.76' e; [- }6 u2 H# d. \/ w
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙
( S. h5 ]. C% Y5.39.217.76作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘，等味道融合後，再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
5 q; b t# O- E2 e8 R3 ~ 蒸海鮮類時加入鍋中一起入味，或將材料煮過也可當沾醬使用。
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/ p$ O! {4 T* E7 b; y5.39.217.76蘑菇醬) _ D9 E$ J6 K; T5 B2 d9 F
材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)/ K& h0 |) H& b8 g, a* ]. l
作法 1. 把奶油加熱融化，放入洋蔥末爆香，再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，最後加入蕃茄醬拌勻即可。: T; {6 g Y1 O
鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬，用於牛排或豬排亦可，拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* u& v9 O K
# @! v w, U( G. P8 T- g5.39.217.76酪梨醬
5 ]) i+ \& M! Z6 L$ t4 l4 A材料 酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
" D% U- p# ?3 Z; X, y/ S- u7 Q5 i5.39.217.76作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
9 }% @/ C! r+ H1 W `# W( E5.39.217.76 如要做成鹹的口味，將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
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" k; y2 l+ X X6 U鵝肉扁沾醬tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ L) X- c* S0 Q
材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
- `, V( \/ H$ v e" | n+ R公仔箱論壇作法 將所有的材料調勻煮開即可。
1 E+ E1 w$ w0 Z. O: S7 D5 ]: S% l5.39.217.76 鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用，或當作烹煮肉排的調味料。
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炸雞塊酸辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 ~& S o! Q. S4 J1 e8 @
材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
4 I0 _# l0 F" z" y作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀，一邊煮要一邊攪拌，以免黏鍋，煮至濃稠狀時就可以熄火，放涼即可。
, e* y3 `; `) q y/ B: {0 D 除了沾雞塊以外，沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
i. J' r% _4 y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! T$ j! F! h2 l# w1 Z
關東煮沾醬
& d5 g' J! c. \ K( \# {: [+ z材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙5.39.217.76, f0 \% h' R3 H# ?1 F) P
勾芡材料：太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙4 d4 P- B/ v6 r' U r8 m
作法 1. 將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
. w1 o5 }( P) L+ L' k$ z* Itvb now,tvbnow,bttvb 甜不辣、油炸物沾醬用。
( F3 ?& e+ M/ w" |- Q) d7 D% }
* e# u/ h( ?2 f8 k- A$ K& E: M; u糖醋醬
2 b# e S6 _" ?9 \' M材料 醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3～4大匙、太白粉少許、香油少許5.39.217.769 `* _+ J5 D; }6 _" |1 \
作法 起油鍋，將所有材料一起調勻煮開。# @2 _* i/ b l4 i" v
糖醋醬用途非常廣，炸魚、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋醬，再撒上一點蔥花，就是一道美味佳餚。5.39.217.76" |. S" r& [- V, g; M0 p. n# G) w
' c7 s9 v* u" Z D/ [% X. S' qtvb now,tvbnow,bttvb清蒸螃蟹沙蝦沾醬7 L. ~# w1 n6 s) f7 U8 N h5 \5 L
材料 薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許3 J! Y8 h4 N& n- |6 l4 o& S# m; @
作法 把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。
, R1 C. z$ q x9 X/ c1 ~ i& |5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來，讓沾料嚐起來更有甘味，所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙)，不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
+ _0 T1 R' H n7 p5 z5.39.217.76 ; N4 J( z2 B# B1 z, P) U7 o
桂花醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n ]! _. {5 T; C \3 v2 }
材料 桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
5 g) w; x# w) e4 _8 ftvb now,tvbnow,bttvb作法 將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。5.39.217.76! j W+ L9 C2 c, @- F1 K8 R
可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
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* a1 |9 N" B. ]% O& ~: G6 w5 F8 \公仔箱論壇日式照燒醬
5 m. @8 _ o' M( w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 材料Ａ： 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料Ｂ：太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許5.39.217.76. I8 ]7 c- m4 b2 S9 U3 U5 c
作法 將1又1/2杯的水煮沸後加入材料Ａ拌勻，再加入材料Ｂ芶芡至濃稠即可熄火使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 H/ Q7 t9 h5 `' q4 ^
烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
2 _ K' z' \1 V, J 5.39.217.763 a- E$ ^. H+ y9 U) ^
桑椹醋醬: d6 `3 O1 [7 u: ~0 B5 \
材料 桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
; j3 L' F: q+ \6 H- A7 E& I) \3 S$ w公仔箱論壇作法 與所有材料拌勻即可使用。
) {- Q, [( {- P( ~# n, M公仔箱論壇 作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可5.39.217.769 U0 m1 D6 t$ u3 T& O
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炸花枝沾醬5.39.217.76 `- ^2 f! _9 Y: C
材料 烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許tvb now,tvbnow,bttvb: X+ A0 E7 {5 Z
作法 把所有材料混合調勻即可。5.39.217.76- V8 f& }- k8 }& t7 m' J4 g
可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
6 H* q c. x! E, D8 v" w" {# f公仔箱論壇 5.39.217.76) D3 [, R' J/ `% f
, t/ y& z8 G0 |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油乾麵醬
$ L9 N- ~/ r0 g% Z' b6 k3 D. A4 Itvb now,tvbnow,bttvb材料 豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: v' @4 j* n
作法 先將麵條煮熟，將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麵條中，拌勻即可；若是用油麵，可撒些油蔥酥，增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。) e& \" y F% Z' o( c
用於拌乾麵或水煮青菜。
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$ O9 J3 h: [5 G/ I6 E: H6 D, a5 S叉燒烤肉醬
/ [# z8 G* e. p% |9 v* U, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2～3支、薑數片(拍扁)5.39.217.76* {8 d5 j- L7 P1 F$ K
作法 將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb! G- D. A; R' {" d7 |7 G, V
可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
& d, F& }+ ~! F, Z: J% P5.39.217.76 5.39.217.76) U( Z2 L( a" n- T$ w9 O5 _8 r2 H
南洋風味烤肉醬
/ M/ d, m; x& z$ L# ^6 e公仔箱論壇材料 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙5.39.217.76" Y5 E+ s) S$ Z" i5 ?
作法 將所有材料混和攪拌均勻即可使用 x) F: a+ Z9 \* a/ d5 D
8 w h) u/ h. R$ J5.39.217.76羊肉爐沾醬
7 o" F! X' s# c( n3 g公仔箱論壇材料 麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙5.39.217.769 G1 t7 ?$ _3 W% E9 t7 |
作法 將麻油豆腐乳1塊放入小碗中，倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液)，用湯匙調勻，上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。5.39.217.76) }, ?1 w* Z' Y2 C5 E
除了作羊肉爐沾醬，也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用8 F2 [( D+ p/ P4 M
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( E" C! [3 h0 n, n- a) n0 P R5 j! A泰式酸醋醬
/ v; m6 t% D9 L% J8 F# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙. \0 \5 U1 ? U" D! H q4 i% `
作法 1. 將菜洗淨切成細末或丁均可。 2. 再將白醋與糖拌勻，即可加入切好的其他材料，綜合調勻後即可使用。
$ N E: m& v8 T/ F! U0 J0 z' z 可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜，或是火鍋湯底(量要加倍)。* z) M* F7 j) d- \% J
5.39.217.76& m" g5 x1 ]: k3 H- t* D$ J
貝類海鮮沾醬% s4 R: V8 [/ _$ c3 {- q+ ]3 ?" `
材料 醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
8 Q' ^6 n- H7 [" O作法 所有材料調開拌勻即可。 紅燒醬
- n. N6 i' |9 J, l- Z( x4 i5.39.217.76材料 醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
. H9 A& y N' n' s8 n作法 將所有材料混合調勻即可使用。
) J) s* l/ Y- r3 W1 M3 p 公仔箱論壇1 `9 ~7 V/ S9 A( _( G3 K
4 e a6 A" s3 V. D紅油抄手醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* L( s, u; `5 K! K
材料 醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準), E; H6 c" p) D3 i4 q
作法 先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精，輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中，再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜，吃之前淋上紅油和香油，就是香噴噴的紅油抄手啦！
! u+ K T* w+ D* o( Y4 O9 Ltvb now,tvbnow,bttvb 用於水煮乾餛飩拌醬，或乾麵、乾板條拌醬。tvb now,tvbnow,bttvb- E6 i1 T: F6 R V' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" w* K0 c" ?3 S: x
0 I: |7 ?: ~# n公仔箱論壇四川涼麵醬
& f) E0 ]( X$ ?1 ~, U公仔箱論壇材料 芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
: k$ A1 Z% b r* l, D. g2 ~6 \8 Y. L" Ttvb now,tvbnow,bttvb作法 1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
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0 }1 _) t! x8 ~0 x7 q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ _* c2 [; p* T3 }
肉圓、碗粿沾醬5.39.217.76& O. j9 _1 a, ?2 K2 i3 I6 A
材料 醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, C% h/ ~8 g( v: g! b5 ]
作法 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb' [+ f' m; p) l& L0 j1 U
可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。公仔箱論壇. ]! q# C2 K: c6 P7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 S. a$ G" N
1 D9 x m X+ p, ~! Z京醬牛肉炒醬
4 P* ^# o+ r7 ?% T" g公仔箱論壇材料 醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: { y# B5 k1 s; l) K
作法 將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。" V5 q8 T/ [- m2 ~
生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 v/ |) ]7 j2 [
5.39.217.768 E2 [. o _5 T8 Y
1 t5 s" `# C% _2 t4 l3 E2 e4 m公仔箱論壇紅酒磨菇醬5.39.217.76- H4 A. E7 e4 e" h$ Y
材料 半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２湯匙細切的洋蔥 １湯匙半蕃茄糊 、２湯匙奶油、１湯匙麵粉、１／２杯的牛肉高湯 １／４杯無甜味紅酒、１／４茶匙鹽、少許白胡椒粉
% W- w" E! h6 x3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1. 在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2. 接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰後減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋後加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上% P8 r' j9 b1 g0 _
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1 }7 g, ^6 h% g% t+ Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒烤醃肉汁
) T% u* h% J0 y9 i8 _0 m公仔箱論壇材料 １／２杯醬油、３／４杯黃砂糖、１／４杯白醋、１／４杯水 ２湯匙麻油、１／２湯匙薑末、１／２湯匙蒜末、１／２湯匙蔥花 １茶匙紅辣椒碎
( x Q) s. J7 `$ R: @8 \/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 把所有材料混合均勻即可。
7 I$ @) h! ~2 Y5.39.217.76 註：可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶，把全部材料放入搖晃均勻，需要用多少量就直接倒出，剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏，數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁，將牛小排醃四小時以上，再用煎或燒烤的方式，把牛小排烹調至喜好的熟度，最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯，但如果要生食就請注意衛生哦！因為這個醃肉汁中加了較多的糖，所以煎的時候請注意火候，太大火很容易就會焦黑一片哦 |
發表於 2007-9-29 11:49 AM
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發表於 2007-9-29 12:13 PM
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