金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
( V$ i- X+ E% c6 H" u0 v! w公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 5.39.217.76; Q, o$ ]& f1 c, s4 Z( c6 P
金菇 1 小包 公仔箱論壇5 t* k+ V2 k: e
水 3 杯 5.39.217.76' o1 K8 L5 w) g5 E3 K: d' R9 u" x
椒鹽 適量
3 I8 q- a2 h; c7 l5.39.217.76蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U9 Y: q: V# S0 b# G$ e6 q B8 k
鹽 2 茶匙
. z) ~! d6 j# G" V7 K0 {! f) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片 公仔箱論壇' O; @$ ^. k( Z1 B" q
油 1 湯匙5.39.217.76& b; Q9 ` ~4 l+ ]
4 C- Y9 b5 E. |5.39.217.76做法：
$ q0 r! i+ B, U& x+ J1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇1 ], D+ ?4 V) b/ e$ p9 M! Q7 n
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
5 }' F- `& V+ E( y" D' p3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇- `) j4 |$ ~0 C) Q# S; E
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
' V, V8 Y3 M: P# Q. u) _; P; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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