金菇蟹柳釀雞翼8 d8 l" p0 ]2 G. _
( p, {: ]1 t2 y2 `4 W2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
; y/ Q# ^1 Q, t6 ]- A/ l' d公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z1 `+ e; {8 t0 {+ m
金菇 1 小包
) u5 U- J$ s' e% H; Y% B, C公仔箱論壇水 3 杯 5 @' h2 \, G0 `$ y9 L7 W
椒鹽 適量
& D2 X) S5 L$ l. P5 p# N蟹柳 4 條
; {9 x! Q7 {$ e( Y2 k6 {% j" s5.39.217.76鹽 2 茶匙
. R2 t+ R' x( z薑片 1 片 . F9 J; T' D& F2 H) O T: I3 W
油 1 湯匙
( g7 a* _# s) d' I# Z F
' q! C- Y; {# E- W* y) ~做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 M) E7 ]8 ^/ }% |; A7 u
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 公仔箱論壇: I o3 r# n6 K1 _
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
9 I( ]- K- Z3 U1 q- \# R3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； , T3 \8 f9 N" A+ f( q% b
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
" r# u5 g3 ?7 `" P7 p) G8 h9 Z5 |) D kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
| 
