金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
+ F: \3 {9 L! _. ?3 B! } n1 U8 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
1 ~4 a# w, t4 f1 n8 \, v& m2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 1 小包 8 D" Q+ v% c% q5 ?+ Y2 G
水 3 杯
3 W) O- e5 \2 mtvb now,tvbnow,bttvb椒鹽 適量 ) G1 T6 K& w- k3 z
蟹柳 4 條
- n% H. v! k1 C% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
`5 z6 |. W; `! E5.39.217.76薑片 1 片
! N6 Q( @0 M! F油 1 湯匙5.39.217.76' \8 y1 o# Y* D2 a$ s9 D- D( z% M
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做法：公仔箱論壇' ^9 l8 B" B4 F$ v( U+ F( T
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
' V0 ?7 r e3 ^" e* r3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
' i1 R# a% T# W. L; Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
: _; q6 B; V4 a( ^1 d$ A: y4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
. q$ r: r+ G8 j& Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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