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五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許
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做法
1 Z2 |5 Z9 q- V; W f J/ M1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。! l7 b9 a$ J, S
3 g+ w+ n2 U/ ^2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。 . h) H) n) ~9 C- D
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貼士
1 R% J; ^( Y4 l: ^ ~公仔箱論壇浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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