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[西式食譜] 奇異果雞中翼

材料tvb now,tvbnow,bttvb* E3 p& E# t, {( G9 l2 m
洋葱/紅甜椒(切粒)/綠甜椒(切粒)/黃甜椒(切粒)各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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醃料
& T. {& H, E4 W# M, g  m- x鹽/生抽各 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# K+ `/ h$ T' u4 E& ?; |& V
1.雞翼用醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇$ M. Q9 ?$ i0 a; J/ f

: F, ?, e/ {2 D* A4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切粒,備用;奇異果去皮切粒,備用。: E5 b% |6 H) o* y5 Z; D* _
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油,轉小火加雞翼,蓋上蓋煎熟,盛起備用。
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身,下雞翼回鑊,加鹽、生抽調味,最後放奇異果略炒即可。 + [* K7 q- P" R
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