! d% r) ^3 A# w7 P- q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ m0 T0 o* O8 z
在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。
. W) q: t' z* f' p地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 Q, Z) d2 r$ j1 N+ m5 ?
電話: (65)6438-5522
- j4 t E/ f6 Y+ G/ g5 ` ^4 X開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。9 F1 `- b$ _1 W' N+ b
網址: Just Steaktvb now,tvbnow,bttvb5 n) @" p7 F% [, E* N$ X
tvb now,tvbnow,bttvb4 n& r# e5 s& K$ g
& w- V2 y$ S/ c/ |# `
; i6 w. f) v2 A5.39.217.76
4 w( i% N$ H. t3 B& B 由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。+ J) ^4 _, W0 L9 g7 u# _9 Q3 @
地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Road公仔箱論壇7 u8 B }4 i% ]; F( p
電話: (65)6438－0400
, S; b. o( M( P# K) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。
; u2 ~* _& z% s( N/ @4 C! q5.39.217.76網址: Pierside Kitchen &Bar
, Q# ^4 w+ y/ x0 L8 ^' z
|
發表於 2011-8-19 02:11 AM
| 
