1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，5.39.217.76$ E" f' J8 L7 \
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，/ U3 @3 g+ v! A2 Q$ g7 R% _( L+ u0 P
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，9 u, {9 D% o0 x
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 ( e' g( U5 _3 ?+ N% m3 A' }% E9 G# |
1 W' `; \! {# D3 ], U5.39.217.76 2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，5.39.217.76) A3 ^* x; s, U( W' q+ q
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、1 ?9 S9 Z! i1 U/ h0 E$ x
膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
v2 w- H) U! |. P' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' g# ~" } z+ d! p D, t+ M& s1 ?
3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。( y, T; x* X4 ^
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，tvb now,tvbnow,bttvb4 B) ~8 e2 ~; `8 Q
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。公仔箱論壇5 h; O+ e! ]8 g% S$ ?
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。
0 y8 v" B1 m' O4 Q1 s! Y; l+ \公仔箱論壇大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
' G+ ^$ W6 |9 M5.39.217.76故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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, E# H6 j- K& ]* ]/ e 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 I/ { ?, |1 G: i
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，* K8 M# z9 b2 B
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; W/ P) G/ @
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( j5 p, U1 Z( P% t
' Y- o6 R1 k, C! }% r 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' B5 T( f4 J1 G! }
一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ H. a. {1 ]9 ^% ?
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，5.39.217.76% m7 E" q) k( F' V" c
具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
+ G6 M W5 g# Z' a2 @和明顯的抗血栓作用。 : b6 M* l2 e' o8 F7 k
, J! b, H* j0 r# ?6 ?4 D 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
: ]) W. ?' [* ]( D公仔箱論壇延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，tvb now,tvbnow,bttvb* P% I- P; @, U" c
可謂“腸道清道夫”。 tvb now,tvbnow,bttvb; g2 M( w: Q, ?- ?# o
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8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，/ a1 ^. [) ?2 O4 K/ M& ^
也有降血脂、降血糖作用。 7 m& _& g; k" O0 Z# S5 T4 b
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
! c6 h8 d1 j9 ?" t7 Q$ L: z紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 公仔箱論壇. O* E+ P2 u( Q7 S* W# Q
p& s5 z* X' `9 O+ |公仔箱論壇 10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
* o' X+ X& c0 A0 L$ t) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
2 C J8 z& [$ A# x" v6 K% i) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* A0 `2 y @& S: K+ G* Q3 U' |
11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
6 k3 Z5 w/ b$ a8 b在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 ( [1 o: r8 S/ R3 B7 u
7 @: g4 x3 s8 m8 j' `! K5.39.217.76 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ }! U4 o! B! |' o: U4 \; A. G' p
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
0 d# O3 X. c# Q, U公仔箱論壇如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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