1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，
/ m6 h5 H0 q7 `& ~+ [7 ]# S& h8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，公仔箱論壇, f$ t2 f: V( k- [7 ?
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，3 }7 k" ~! l! G1 @8 f( [
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
* r2 B/ j, f! h; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 ?7 k: v3 B; h3 j
2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ r) s8 o5 U2 ^5 T
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
8 Y7 ?5 R: i/ Z# w+ |膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。公仔箱論壇/ D) {8 V; D( B# v6 F
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
( J: Q* M7 Z/ J) T4 X* ~有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。公仔箱論壇: ^( s" B3 r9 m( E
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。公仔箱論壇5 h' N8 @3 g& p6 g
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
& }4 o0 b# l7 c; B: m故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
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4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，tvb now,tvbnow,bttvb( {0 s( t. V0 J5 ` [# n
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，tvb now,tvbnow,bttvb& d" J8 j( p+ t, j# Z4 z1 v
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，
* [; l4 _+ s5 n) E' e+ x j' W8 Q) _5.39.217.76增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 tvb now,tvbnow,bttvb( A7 p/ J+ h& d$ K2 y* z6 F$ `
) |; i5 z! I* ^4 s4 c1 N 5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
" A; m! p' G/ f0 `# W- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，
6 k7 k! v9 c4 b% U能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _5 c. {& r% z- U/ |
具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
1 G7 m3 v( B) e2 ~( U. _+ w2 n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E O1 e' ?* o6 }9 @; U A2 r
6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，# w- q$ w4 d# w Q1 F6 B, ?
和明顯的抗血栓作用。
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* k8 M# R3 a1 O" p* { F Gtvb now,tvbnow,bttvb 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、3 \3 w1 J+ w- s5 j! C# ]' g: r
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，1 a4 T2 t8 _& s1 D; F
可謂“腸道清道夫”。
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; Q1 W$ G5 V( u) t+ Z7 v 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，
: g( ~+ @9 y ] ztvb now,tvbnow,bttvb也有降血脂、降血糖作用。
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
( Z4 E0 L# D1 P$ Q5 r" j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 + R; y) d$ N; I; b8 f ]' N
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
! a* c( I; B2 P9 _5 ?' j' J- o9 f$ i, B" _還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 公仔箱論壇, i& v- S' V+ c+ F0 V9 @; f- ?; b
$ Z: Z$ I% o1 V 11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。
/ P* g9 z: Y( z$ n1 m在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 6 B1 M9 D1 x$ `8 `2 L7 F5 w
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
9 X R) X2 j% P4 H4 W公仔箱論壇蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，
' d% \3 N5 Y# J3 G6 W; K如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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