魔女之吻
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| [tr] | 【材 料】% i; \" d! g: `0 C
| | 黑罌粒果泥 | 167公克
_; F" z$ Y& X3 S: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 細砂糖 | 83公克公仔箱論壇) k0 k6 s' K- `. h- E
| | 吉利丁片 | 9公克
# u( O3 J* \/ c! U/ Ptvb now,tvbnow,bttvb | | 白蘭地酒 | 16公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E8 o# Z1 d$ t* E* r8 Y
| | 動物性鮮奶油 | 225公克5 b- L/ w# K; ~: f0 t7 M! N
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| 【做 法】 | | 1.將罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 | | 2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 | | 3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。 |
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