美女厨房----海带结炒肉片(三人份)[6P]5 l' F& W! e# W
1 f! s( a& m" d) q" J4 R C
" q2 p( c* Z5 j# v8 d& L公仔箱論壇【材料】：
4 H, }; X! \; \& I6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, e5 m7 O0 h: |+ Y- X
腌料：油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)5.39.217.76) D G: A. I* ~- e: r* Q: W" g
调料：酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)5.39.217.762 \( H0 K8 C2 y: L9 |5 r6 ?3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: v4 A" Z6 n' @ Z
5.39.217.76; |, j+ N2 d5 c
【作法】： 1 t' C$ w' R0 t$ g& G# G
 5.39.217.764 |* _3 W- y8 M$ [0 k3 E' r* z
1 洗净五花肉切成片，加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀，腌制15分钟。
& K2 A$ o$ W2 y* E5 Y; m# X3 ~7 D% y
: a. n+ K6 ]: m4 V; `4 T: P7 a P, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) t/ P0 a) [5 c) `+ I7 u
: J& m$ h& j* l% s/ U$ x公仔箱論壇2 海带结洗净，放入沸水中汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用；葱切段，蒜剁成蓉；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。tvb now,tvbnow,bttvb, }7 _6 R% D2 V+ O0 p2 ]
" K5 j8 y |# R/ e6 W6 L% }5.39.217.76
3 s! a/ `# g1 T公仔箱論壇
6 I4 D* C7 d1 @( |, Utvb now,tvbnow,bttvb
- V+ w- Q6 V- f$ w$ c3 烧热锅内1汤匙油，倒入五花肉以大火炒散，直至肉片煸出油。
; | ~# }. G: a* |2 u' z' E- N公仔箱論壇
9 G p r& a( v" H0 \( @+ H) s5 ?
" X' b9 i/ G/ P4 d9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. T1 Y* L, U+ b/ Q3 w1 X" W
; Z+ f! g. q4 u v# u: P5.39.217.764 倒入海带结、蒜蓉和葱段，与肉片一同拌炒均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r* g8 }& \6 b( ` ? ]9 p
5.39.217.76. s4 E. u1 m. C+ I8 S5 p
+ z0 p" A4 ^8 i5 b2 j$ x/ p9 d* _% Z8 k9 q: f0 t, K
 公仔箱論壇$ v2 M4 o+ H. d J j
5 加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟，倒入生粉水勾芡即成。
8 Y- a& O4 C8 |0 o% |4 _5 F0 B% Vtvb now,tvbnow,bttvb
* v. A) e3 ~) X
% ?6 n' p, @3 u: ?* ]) j1 x
$ M$ Y0 |! z+ f1 [ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G4 ~& k! H! f公仔箱論壇【其他】：
. m' n0 \4 @# J& b. J8 n
/ _8 b. l! t! w6 [! R( N& Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、新鲜海带会有一层粘液，草腥味也较重，应放入沸水中焯一下，捞起用冷水冲洗数遍才下锅烹煮，便可去除海带的粘液和腥味，唯留其爽脆的口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 l% F+ m/ o% I9 v1 H% d: T) l
2、如果五花肉较肥，下锅煸至出油后，倒去锅内的余油，再倒入海带拌炒，可使成菜不过于油腻。tvb now,tvbnow,bttvb- }/ ~- D# q6 e3 h4 ]
3、要以干海带入菜，可先将干海带用清水浸泡一晚，捞起冲去泥沙后，放入沸水中煮3分钟捞起过冷河，便可直接烹煮成菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: D Z5 z% e5 j
4、常食海带能消炎退热，补血润脾和降低血压，还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良。 |
發表於 2007-9-28 01:44 PM
| 
發表於 2007-9-30 06:41 AM
|