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[中式食譜] 松子魚

材料
4 `+ A: y! I: h: e" p8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
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做法
* w' }( x* g4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂花魚去頭起骨,魚柳成十字花,撒上鹽,塗上蛋黃、生粉。
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9 K: w' M: l8 b; m. {3 I5.39.217.762.燒滾油至 180℃,將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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" m1 f9 Z+ U4 }公仔箱論壇3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
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4.燒熱鑊下油,煮熱糖醋,加入( 3)煮勻,淋上魚身即可。& S9 s6 y3 }* V" H- f% a' r
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* b  U8 V+ t* T- ]炸魚骨時用筷子夾着定型,賣相更佳。
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