材料
# K, q; x# I' K% W; L0 X( ^9 l( ~* g5.39.217.76桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
8 T- T. y7 F0 F公仔箱論壇2 A2 l0 S4 x8 b1 P; c
5.39.217.76; Z2 m8 l7 K7 d
做法
" G& Z9 o& B, s3 H* x) u" [5.39.217.761.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h X! _3 b, v1 h) [
tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 n+ {( @; {; w5 m4 e
2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
; I2 W' Q- k2 k5 r' K7 s% L- M公仔箱論壇
& t% d* @" h/ q( C9 Y* k4 ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 \& r3 b4 E+ ]- h0 I
, t9 C. F+ u+ o' [# S公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
" t$ b; H: a6 O! n& E& }/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 t3 n0 L: N y% r, s. k
) V+ ]& T* Y ^8 D9 u. t. \8 D+ B( x公仔箱論壇貼士
! p# x* Q* W4 a& G- Y公仔箱論壇炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。5.39.217.76( m$ Z2 M* }) n0 q
|
發表於 2011-8-18 06:11 AM
| 