材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ J6 l2 U$ z& H
竹蝦 3隻、蒜茸/乾葱茸 1茶匙、酒釀 1湯匙、辣豆瓣醬/泡椒碎/辣油/茄汁/洋葱碎/薑米/鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉/葱花/生粉水各適量、雞湯 200毫升、紹興酒少許
* O) n) A; Y. f# ?& f8 [* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]& T6 U% q7 N" X
. l" I- @6 F! Htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.764 t! X# U: Q6 O0 A' m
1.花竹蝦去殼，蝦身中間一刀，反出尾部，蘸上生粉，以 180℃油拉油備用。公仔箱論壇& o$ p' v X4 @' g
* {5 T! M5 Y0 R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑米、乾葱茸、洋葱碎、泡椒碎、辣豆瓣醬，灒紹興酒，加入雞湯、鹽、糖、雞粉煮勻，下酒釀、茄汁、辣油、生粉水埋芡。
1 ], m) f2 i1 E0 b1 F7 [1 U1 c" W8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: G7 }. m8 E. l
3.花竹蝦回鑊，快手兜勻上碟，撒上葱花即成。
; Y. ?/ f/ @3 h7 E8 [: M
# Q8 G3 S1 h+ _- |4 g4 @2 ?公仔箱論壇: T/ T' f @3 f! k7 L( _
貼士
" h0 Q* G6 X( l) E0 |& u公仔箱論壇酒釀不可太早落，否則很易變酸。
5 q$ _$ R6 x+ m2 Y% i+ I5.39.217.76 |
發表於 2011-8-18 06:11 AM
| 