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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
, S. Q% [8 W( V* R8 _3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E, j$ f3 B4 B8 a0 X/ _材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯公仔箱論壇5 [; V; T3 x7 `& Z) H4 l! T

2 ?) c7 E# e. n/ q0 U* e做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。5.39.217.76* i0 l: A  h) L

7 x( Q6 K) L1 m! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }& u$ I5 a9 }' t8 G" }% }2。剩飯油蔥粿
! O- f  {# j, Y& v$ |7 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 ?( Q( p5 K+ A
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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% Q9 i: q" L' c, y  _* B  O7 r3。剩飯做米漿
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓
2 z# I! O/ h) C0 ]8 Htvb now,tvbnow,bttvb
$ v9 [) |% k' Itvb now,tvbnow,bttvb將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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( {# j" S, H8 V9 G$ t3 y$ B* E3 b. ]8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a( H6 {# l8 @4 n2 o6 m. b公仔箱論壇5。剩飯做玉米濃湯
$ X" d- M) D2 V5 y. w9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 R: T3 p2 f" H- j# P
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。公仔箱論壇6 z2 Z  `/ g9 ]1 J6 s

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4 K- x1 O  R6 _$ B) P" p( i公仔箱論壇6。剩飯冰淇淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- w/ m( H2 R1 [6 Z

+ v% N' @9 p" \" G; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。3 c2 g2 P( k5 f1 N6 y8 R

, M& i5 Y( t4 z5 Q: f. d2 |! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ O1 C) P' M  ]0 \3 Z( L" n
7。剩飯做白醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( ]( u" z& w) V: I. Z

4 z( O$ b: s! r' v4 K) w$ v% I4 r/ |材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴公仔箱論壇! s, K; f: m' h: H# S

. @! j% W) j5 O公仔箱論壇做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
8 F7 f& f. ?6 _9 y! K* [  ~! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X$ c& S- r3 y: Q, A" P
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8。米飯披薩tvb now,tvbnow,bttvb; G# p- C9 r# J' q. @

4 k  y0 `1 D0 |$ @材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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( t! x4 j. O- W. z" J2 P+ t公仔箱論壇作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
6 y5 w4 B7 G8 T/ P% h- C公仔箱論壇5.39.217.76" u0 d# ^3 G9 h! f

1 E5 y! `; {$ ^: f& E9 S/ b8 y9。第二代米飯披薩0 a" U( m; X' L" V, s8 J

% U( @' y, r, i+ p# W' t5 E8 \7 i. o# a5.39.217.76將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。5.39.217.76* h5 i# \: B. E" b

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& q& o) a; u+ ~tvb now,tvbnow,bttvb10。自製米菓
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9 t- u: a6 F- j5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
! }5 J/ |2 Y: S' C2 a0 D+ H5.39.217.762.用模型押出形狀
9 M* Y6 r. g- `4 l) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘公仔箱論壇- M  d! g2 Z, }1 m  M: P
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
% E+ N9 s" N$ b6 \: j4 q9 q! Ytvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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◎起司米果重點:
! H  W* U5 Y0 y' m# f* z公仔箱論壇5.39.217.76" F5 o! D7 H' J/ H; t9 G( K
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
/ J6 p. K+ B, v+ o, \公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒: I) y. a: g+ [" M) W

. S$ x; P) [& o6 i公仔箱論壇◎醬油米果重點:
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! I9 V' `7 P" G1 ?3 r5 G4 x5.39.217.76砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q' G: \( g4 J  w8 ~
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
& ?2 \" z+ |" D8 }# r7 _" {9 l第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒5.39.217.769 B) F+ }- b( U3 d7 C
第三次微波時間20秒 5.39.217.763 p" ?2 ~# F+ _3 K; M
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11。一鍋煮飯也煮粥& {$ o* k6 ]2 x) E8 Q

' F" ]4 W, ]9 E煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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12。隔夜飯煮好粥5.39.217.76/ ^$ d- |6 w& }6 w" v

4 n. B  o3 _# F' _  i+ S3 X4 ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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! }" M2 h( v' L5 j1 o8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# y0 s7 K2 o( J2 s' Q* g
13。自製御飯團
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1 A& b& v' v* U. z/ u: M, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。. w" i+ Y5 R2 y, i0 j1 G
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# Y+ f0 k" E0 ~. a5.39.217.7614。零食袋做御飯團
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。公仔箱論壇9 t; W' X* C; T) C( k* Y

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15。簡單做焗飯
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& E6 w( @7 L5 S' V只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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9 w1 ^" L9 Q+ K# ~16。茶碗蒸燉飯
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7 E6 E  N. \/ S  m  B* y8 O$ H在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。公仔箱論壇7 e+ S7 ]- m1 w% V; b
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17。芝心炒飯麵包
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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1 _; g$ M" w' n$ h/ e3 u! s公仔箱論壇18。沙飯變起司球
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. h9 |( B: N( P# X8 |4 _4 {; y將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。5.39.217.763 h& `, \$ W9 u" K

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19。芝麻球炒飯5.39.217.769 R8 ?( y8 F. n! {- T7 O7 Q
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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8 Z8 k1 h$ ?' o5 @做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  J# R2 w3 l( W) [3 F' ~5 d
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20。鈣滿意炒飯8 Z7 @% i/ ~2 P* Q% O
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 v) I' Y" l
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
. O# Z) P! s! w5 U) O  M0 u4 [# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 D) |% W2 [2 v5.39.217.7621。炒飯新口味
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% [! R. n& O; _) x) E% F材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇8 I6 N5 W3 p0 ^% O* R" L

, k: }- {: G+ N, F5 T0 [' W! z公仔箱論壇做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
6 O" s% O3 q! S2 k& S- `5.39.217.765.39.217.76/ J1 T8 P" E/ R1 l

3 a5 J* p. Q: z: T  o" B  G7 U. n公仔箱論壇22。塩酥雞炒飯
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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