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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴5.39.217.76& x. X0 a* h, V, z
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯3 M; J7 _# d( m, o

6 j6 n4 \. l1 M$ `7 W6 d# X" a做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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- [  m5 L' a2 @7 u, a+ r1 O2 y2。剩飯油蔥粿
9 Z/ [8 z( M, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \6 b( R' L- R8 m! S公仔箱論壇材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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  V, s+ @+ e( P. g( ^( b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 d) h1 q: Y
3。剩飯做米漿
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. Z9 v2 f: Z( H# U2 i公仔箱論壇將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# F; c6 m% @" y8 t) R
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) P  j0 H7 {; k1 K6 c5.39.217.764。米飯湯圓5.39.217.768 `: e* ~. O8 `" t

2 C' \% T, \" y- L, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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  ], T& C$ L- A, @3 s% j- Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. @( w: u9 A9 M; u9 N/ L5 m3 \5 c
5。剩飯做玉米濃湯
0 R' M# Q- F4 f: N6 Y% Q+ p6 W3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L9 _  _4 e0 ]: J7 `5 n" s將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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6。剩飯冰淇淋
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2 _! [7 @# N  m/ ~; ^3 o) q將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。6 e6 w/ z7 w- Q8 r) I. p

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7。剩飯做白醬公仔箱論壇+ C( G" [- K/ m( a2 z; G

. m. X9 z7 b& P. ?公仔箱論壇材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴% Q/ K6 U+ a) v" `' p4 R

. T* ~$ @7 ]1 Y7 I. O7 e4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
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. X) y" M9 U# p! K# t. E8。米飯披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 C3 p- I; K
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材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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1 O& V# K  J0 N$ F" J. o作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 L* P2 L4 z& n& ]

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0 }  m" G' s, m& j' m! |. H" W5.39.217.769。第二代米飯披薩
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. o) m# }* ]$ G  D/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。
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3 ^( v! P* K* M! b- z' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 [$ q* _8 q# w
10。自製米菓tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 N; Z* N8 l4 R% }

" o2 D8 Q; i" q" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
4 f7 X' l& W# e2.用模型押出形狀
$ P% U. E2 m6 t2 e! k3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
0 Z( [0 _% L7 ^: ptvb now,tvbnow,bttvb4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
2 `: z) h: j5 t8 v- l5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?5 E' w- i& {" q4 g

$ s. }  H9 b+ t6 n公仔箱論壇◎起司米果重點:5.39.217.76+ t! @9 s6 i4 e( V7 s& ?+ |4 h

; n5 L) }9 ]4 ?; P, Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
. w% i% ^5 ]% Y& h. v5.39.217.76第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 R, u# h; l1 w3 V# ?
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◎醬油米果重點:
3 F1 j/ f  d; O8 [" q: s' T: v公仔箱論壇5.39.217.76  C  j1 @1 Q9 X; i$ d1 H6 {
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
+ N2 Z& c, n- _( O* w* D5.39.217.76第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
" U' N, B, |0 V! g1 X3 |7 |* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒公仔箱論壇1 `1 s+ U9 X3 `" Z( B! e- w4 t" i
第三次微波時間20秒 公仔箱論壇4 Z; c+ t. f6 v1 ]9 m6 e
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11。一鍋煮飯也煮粥
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/ w4 v1 a/ ]* l8 p# d9 i" c( f5.39.217.76煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 s! X8 K$ g0 q* q3 ?
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12。隔夜飯煮好粥
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. [- s& I3 P# S( e, C. |  ~tvb now,tvbnow,bttvb在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ j: N" v7 D% `. b- z3 C# z5 ^: X

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13。自製御飯團" |7 {- u- R" F7 X2 d

7 U9 D6 ^2 G1 `6 Y5 Q. P; v1 H( h# xtvb now,tvbnow,bttvb把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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+ J% g/ E2 T' I, }0 Q" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# C$ C: O' f
14。零食袋做御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- Y) H  x4 J, n$ j# P) O' C2 \
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。5.39.217.763 L( k. M/ a0 O; k7 w4 h
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15。簡單做焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 `9 l' e2 N$ m6 {0 u
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 t4 M5 [1 {% Y7 R1 B
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  i- q- i$ e4 S8 H! h. b2 n! k17。芝心炒飯麵包5.39.217.76+ [2 v2 u2 x8 f7 ~

1 |+ n0 Q" b  S0 r6 `& V/ P# i/ v1 Htvb now,tvbnow,bttvb將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。5.39.217.76( z$ D2 u9 S% p) X7 Y* ]( i

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18。沙飯變起司球
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5 n! `( J/ f! _+ |5.39.217.76將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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: u' ]( `4 L8 A" W2 ]! r- a- G% x. \: D公仔箱論壇19。芝麻球炒飯tvb now,tvbnow,bttvb' G4 h2 X$ h* I, S

2 n2 i8 |9 K% V材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
9 C3 s  M" }" v/ l! E; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. R4 |5 }5 A  C$ e* i$ ]

- E/ K' u0 w' i% Gtvb now,tvbnow,bttvb20。鈣滿意炒飯公仔箱論壇0 M# l) C: M9 o& A- ?$ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" B* T3 J1 w6 W; {
材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* t4 b- r! c. b0 @' q

; A: l! Z9 W, @4 c: O  t做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。$ s; w& f, l: V

7 z1 e- f: N1 I% n: s5 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 [3 \# l1 R- N) A' o8 H
21。炒飯新口味公仔箱論壇0 _* o: ~7 y& S) ]4 {

; a9 s* D: B1 W5 H6 f7 c公仔箱論壇材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜1 o* T# z: e8 c* P
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。7 c  R9 Y! Q) o( d$ a1 V

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& Y! e3 B# s- d! F4 {( X5.39.217.7622。塩酥雞炒飯
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9 ]+ f, s0 p5 J6 R. ?, Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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