材料:
+ \$ w5 B! [ h+ G1 ltvb now,tvbnow,bttvb蜆一斤
% t6 S9 e! U- y4 F7 m清酒或雙精約200mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) C( L- h$ [* j! h/ U
清雞湯約300ml
. R) d, A4 f. _1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb& R+ R# R9 p. D/ D; D& Q
做法:
& q6 u6 O+ Y) l% U( i; [" ]. v1. 先以鹽水浸蜆吐沙;
8 r) K2 P. P. I- I' x! J5.39.217.762. 下油鑊爆香蒜茸;
9 g B* e" C( m8 ~& g* O5.39.217.763. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮,至蜆開口即可上碟。 |