■ 材料 :公仔箱論壇7 {3 _! v: J1 l& `7 \4 ~; i. O2 z
蝦膠 6兩
/ m! @% W" M" y0 m麵包糠 適量
1 h6 Q% f$ z% Q2 H2 ptvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
) a+ c& n. x7 ?8 Q Q$ Q- b■ 汁料 :
& z% J1 u& u. F3 @6 r鹽 少許 X$ q& P/ J4 M0 h+ _: k* z
雞粉 少許
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■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ s6 d; }- a1 [
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。" R, z4 l1 R' d
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 O' ~' w# O
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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