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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
1 I. J+ `$ P( \7 |. Etvb now,tvbnow,bttvb蝦膠  6兩
* n0 ?/ v2 p5 x. c# k  R$ ltvb now,tvbnow,bttvb麵包糠  適量
7 I6 O6 Q( [2 [: M3 Z6 A# T+ t芝士條  2條5.39.217.76; l2 {; Z. }' r) W4 ?$ ?
■ 汁料 :5.39.217.76' t( o% S$ W. X7 \! U
鹽  少許
  j" f9 x- ]% @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許2 T9 D/ S8 s% z* t/ S- R! H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ Y( I; t; J5 c" y. |  h
■ 做法 :
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# u2 L9 F1 Q# x) m0 [5.39.217.76擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
( C' H2 V$ w; p; D% e$ E8 @( J公仔箱論壇將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 O# [  ~' D" T' B
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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