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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
* z* G$ R6 f8 T4 P  Z; @3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠  6兩
3 n5 `5 X! k3 z+ i5 ?& V& j麵包糠  適量
  O; @- ]8 m: _5 j) C- h* c4 F/ s" t5 W5.39.217.76芝士條  2條tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 j3 x! U7 u' \" W- |0 I/ \* M- H
■ 汁料 :
/ j: k( {" E+ l+ R公仔箱論壇鹽  少許
5 q+ r. \# d6 \3 T" R+ D5.39.217.76雞粉  少許公仔箱論壇" \% p5 e1 j! r" w
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■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇& C! y3 T1 }& Z
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb) R5 S5 \0 z: F$ t. ^. U8 @& x- z
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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