■ 材料 :
5 k# Z' v- l# Q; I @( g# l' T蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q. E, R) x# l0 o
麵包糠 適量
1 w+ p1 k2 Y3 B* atvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
8 N L+ i& N# s, Y% l( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
`8 v- @( S( e, u, x2 R鹽 少許
4 n% z" b& U3 @) N雞粉 少許
& j5 ?% A; T0 [% D5 t9 i) V. k7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f2 _5 c3 `! [# p' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 V, M( D- }: M9 J
公仔箱論壇/ f! T6 ~5 o6 _0 E
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。2 O# h& E- c+ O+ H
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
& Z, L9 Y/ I, _' k e; `: [9 P公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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