拌皮蛋豆腐公仔箱論壇9 X+ I$ f6 v, v k; V4 m9 e
* B1 P+ r+ U- Z( E w1 L拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 d- F, d3 B, Q# {
材料:
8 e) k3 R. ^/ L6 n; K) |主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
* o \$ ]( m' w# s3 ]tvb now,tvbnow,bttvb调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
( t: n: [3 J4 e/ x3 g4 o) K a! D做法:
" z M1 b& p1 C1 [3 B3 f5 |9 y1.皮蛋剥去壳，洗净； ! x/ ^% _. L" U9 D3 l8 A
2.豆腐去皮划成块； 公仔箱論壇' o' y: ?6 @9 C3 S# H
3.蒜捣碎成泥； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ F0 |" o- r1 h
4.姜、葱分别切成末； 5.39.217.76, Y1 c5 f# J: y6 q* s" V" x* ?
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
5 Q& |, L- ~5 B# m+ L! N3 m) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
& ~8 c* ~; D* C; E6 a$ [# o a公仔箱論壇食物相克：
* q; K3 {' m! i, l5.39.217.76松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。! }4 u- v z! X
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Q. |1 E2 L( }5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ i$ f9 Y# @7 P
凉拌豆腐干
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: S. A: \* h- r& S% D凉拌豆腐干* X u7 ?8 O/ v# v
简介:
' O$ U. ?/ J% h; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
1 m* a; w) R3 ?5.39.217.76材料:
/ S7 A% X' J7 {- Q1 ]公仔箱論壇原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放5.39.217.765 @, h, e! i- T4 {6 P w3 [
做法:公仔箱論壇4 Y# p( ] L p& A- m5 ~" b- u& c
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1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝tvb now,tvbnow,bttvb3 j% u9 {* l: h1 h2 f
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开公仔箱論壇2 v( W5 K4 \# m# i* E* w. c
3,芝麻微波炉20秒2次转熟tvb now,tvbnow,bttvb6 v% M r; N: u
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.tvb now,tvbnow,bttvb4 Y- F, A" g3 l9 y2 t6 b
小诀窍:+ B# `7 [8 ?3 i
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醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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