OREO 芝士蛋糕
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5.39.217.76( `% ]& ?# {2 u2 p1 ?) S
底层材料 ：
, {$ f6 a& O# N" h* N: d4 L1 gtvb now,tvbnow,bttvb240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
' }# C9 @( Y/ o/ Q6 I+ H! U120克 溶化牛油 （我是用daisy的）公仔箱論壇( X( D. {9 Q [3 A% S% g5 b
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. @- o1 R% H6 ~# ] i6 u公仔箱論壇馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 公仔箱論壇8 {2 q; ~- H# ]7 |- X1 v/ e) H8 G( `
2 粒 A 蛋黄
; k& x7 I# O9 ytvb now,tvbnow,bttvb160毫升 鲜奶tvb now,tvbnow,bttvb' G; X; }) U% R, u5 j& y
120 克 幼糖5.39.217.767 Q; |; B: f$ _$ _) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& `8 y$ M; p: o' |
馅料 B ：隔水煮至溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 X8 [" o. D; [. k9 a
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
0 ?. [+ ?* F' N公仔箱論壇6汤匙 温水
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, S9 s6 B4 n4 R3 G& e3 [* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 C ： 打发
: z, I9 w o$ M6 q! J: o7 x3 b. K6 r5.39.217.76250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )tvb now,tvbnow,bttvb u- ]. ~- T* |" C. a/ T
L, t/ X5 j2 S公仔箱論壇馅料 D ： 打至幼滑; P w& Y$ R* w z5 s% c
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )8 p8 ]/ \ ?; X- J& ?. [5 R; V9 e
1/2 汤匙 柠檬汁
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做法： 5.39.217.760 i6 v2 V/ x% Y5 _. e
1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。 ; p* G# x9 l, I
2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
$ n9 }% H4 L3 m7 I3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 1 l3 w, U) @) l$ U% h8 E0 _, J: M
! U* u5 M" J4 f9 j* B' P7 l' k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
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" _. N" w3 u8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 y3 M# w+ T1 a) c! [
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# O. G& d% }5 F- r" W 动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
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0 r1 X$ v' x% M- L2 ~, e; z; Q奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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