yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！5.39.217.76* i. m: e( ~, K5 R% Y
大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
% @+ S- {3 {& n- ~6 b( Z& X+ H( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 e+ w- h& a0 ~% f5 S
糖-------------看个人喜好。
2 s$ Q$ Z) q" `- D5.39.217.76Step1：把牛奶加糖煮滚。* k# w3 L" F0 R# u1 B
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
4 h: N1 V9 N6 C H0 O9 g1 ]tvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
) ]4 C' J4 V4 w, T4 O! p# Qstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 Z' X9 ^; `
1 I O" n7 G0 f2 b4 S- E: L我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。# T/ F1 w) w ^
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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