yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！- _ L& Y3 \6 ]8 K0 S) ]
大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
$ M8 e8 Z/ o: \5 g3 w0 mtvb now,tvbnow,bttvb 原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' E! T. o" }' i% W+ p) D- ]* I
糖-------------看个人喜好。* l7 {; R9 {; M d
Step1：把牛奶加糖煮滚。
' s+ b9 N: u' L. m9 n5.39.217.76step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
, T7 H- r- I( N2 X% o- [step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
; Y$ G. v% ~3 s3 t0 I; D5.39.217.76step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
& K0 o C5 ~) [9 N; {公仔箱論壇3 n; J0 t5 ^0 U w( K1 W
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。2 C8 p! Q* x, X' E0 K
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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