yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; ]8 @# y% d' s' S+ H
大家来试看自己做吧！tvb now,tvbnow,bttvb! n1 E# Q9 A ~4 @( i6 \7 B
公仔箱論壇3 n2 g- i w. u& t: y% U. H9 T
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
" |& G1 q: f' @" y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原味yogurt -------1 杯
: l" a8 k% M2 u+ g& F/ H8 W5 I# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖-------------看个人喜好。
6 d) v- ]4 t4 B3 T" }. D1 dStep1：把牛奶加糖煮滚。
* I( U3 g- ^, r2 g5 q9 r) T5.39.217.76step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。5.39.217.76" d- v' Y5 y; J1 T; n5 q* R
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" @1 L/ E u$ }) ~2 B' w( T! Y1 ]
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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, j- F+ R- N+ @2 u) {( t! k5 X5.39.217.76我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
! U% w7 H& w& S; @1 k* g马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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