yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇# |. H8 H% u+ ~4 a
大家来试看自己做吧！9 Z) o1 `5 k- Q5 d5 w7 A! j5 x
& B" }+ v1 M7 c; G" F% g4 B, F* K5.39.217.76材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
' R3 Z9 d8 R. ~- R% V 原味yogurt -------1 杯
8 O- C5 a* u4 `3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 糖-------------看个人喜好。
& u, o% z p7 n0 \0 w* x7 s: GStep1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb# A# Q* L! b: C ]
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
7 E' I7 q; _, m2 l8 Ustep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。' Y$ [- S4 i5 b. H) g
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
, z$ I- [' }( q/ o: o2 `; v3 N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w1 q% A( A8 ^/ u! O/ i
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
, y: H7 U& q H$ i! H1 }4 b! x马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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