yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
. R0 r" j) x/ n. y- f: \大家来试看自己做吧！5.39.217.76! Z1 {- y) u% c% }" ?( \2 H0 N
$ R- j: N0 z. m _6 v" n5.39.217.76材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
6 H8 d4 J2 t* O2 }- x 原味yogurt -------1 杯
" k( j0 S$ ~- C# Y6 z7 P 糖-------------看个人喜好。
% U: c/ q; I, Y& q b+ u# @公仔箱論壇Step1：把牛奶加糖煮滚。
4 d* R% l" G; A- r4 x- Ntvb now,tvbnow,bttvbstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
' m3 ]- ?+ y, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
" k2 d) [6 A; J. F6 h% Fstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
* i7 L& P7 ]/ F7 W9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 v" S2 V) ]% a; F7 E
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
' R1 m( x1 Y4 z% K' ~" t公仔箱論壇马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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