yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！公仔箱論壇( o) q" z' o; x+ i
大家来试看自己做吧！+ L- o" {- x; E. B
9 V0 Y4 A4 @6 [ P材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ P0 D" ]0 [* v$ e
原味yogurt -------1 杯. Y& y( i, M" r/ w
糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb- u; D9 C* u; X7 _* f2 c) q& ^
Step1：把牛奶加糖煮滚。
" g8 ^- P( j7 {0 ctvb now,tvbnow,bttvbstep2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
: X( w: I" l- D: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
0 V+ F. V, Y4 J" zstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
1 O( w( O+ e! A0 ?2 F: d5.39.217.76+ `5 X' L9 r p& U9 ]
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。2 `/ M; R+ r4 s/ z
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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