yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
k2 T6 V f: h1 X/ q) U大家来试看自己做吧！
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. r9 W' j0 v" ytvb now,tvbnow,bttvb材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）公仔箱論壇+ n! R! u. e! x, ?; H8 {: E
原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* k: e k6 ~1 ~* o8 b
糖-------------看个人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" G; z: g0 H# t7 X0 B$ u
Step1：把牛奶加糖煮滚。: w% ^. J- q% ~6 s; o
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。9 k: A0 z% I- ~" D3 ]
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
8 m( _9 [% i/ B1 m. K$ {6 O( j5.39.217.76step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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+ d- K/ [! g! L" U, Q5.39.217.76我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。* m% w) w+ X/ q& N: ^
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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