材料:
( s' h, @+ Z: ]! C. Y' l2 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 d, i7 S+ F9 S! W: n9 ~, ~0 S
1.豬腳一至兩隻約一公斤。
; ^8 F# E v/ r9 r, m& |, {, u3 v, o2 [5.39.217.762.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) }' t8 E3 T+ n [
3.洋蔥一顆。
; w. `0 P; d& w T. T. L2 d! _% R! }( l5.39.217.764.醬油三杯。
; l" N4 k0 K- ]7 w, M# P2 u. U5.39.217.765.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
7 I4 E0 L/ U, r6.可樂兩公升一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f" A( K/ O* D8 |
7.米酒一杯。
: n6 z" `: n8 D6 ~+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
: y- @4 g2 ]; A# o+ [公仔箱論壇9.滷包一包。(可省略)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- X6 ]* K: N% y* e
5.39.217.76& O0 [" u4 R' C# q
做法:
9 _- Z* Q( P+ q, }) Z, o8 T公仔箱論壇1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。4 ~% `$ ]/ S5 J! h9 A! ~
1 H& K5 C: h- ^* T公仔箱論壇2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘公仔箱論壇/ d# M, |/ q3 r9 |$ U
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
4 j$ g1 T- v) b1 J9 |$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 Z+ k" f% \5 S
" G7 c" V9 A3 T" f9 K O5.39.217.764.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb: j% L2 |% {% G% b
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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