材料tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 L: @0 |4 a# H1 j( B4 q
杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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+ h4 s( v% s) b1 m1 Q做法
, m8 @1 ]; O/ f7 {) x9 P1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。
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& X' Q, P6 I. |4 ^! s5.39.217.762.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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9 X- v' I. I0 g b7 U/ }/ `5.39.217.763.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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