材料
3 W. A! C; W0 ]+ S/ }) m杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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做法5.39.217.768 g7 z. H0 w7 N( [ ]$ P) D
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。5 Q4 _; T# E7 V$ R# y: E ^
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。tvb now,tvbnow,bttvb- _8 k8 g& N; ^
+ T$ z- ]* F+ f" jtvb now,tvbnow,bttvb3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: f+ [$ Y+ _& A6 M# A& X
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貼士5.39.217.76+ I& t! g; i8 ~( |8 n
想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 ( ~, M6 [6 @5 J0 T7 L" }/ {
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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