材料
$ y; ^& U2 H3 H3 F2 ]" itvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油(已溶) 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
' ]. d. P) J) `7 ]- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# ]; B) q8 w" n6 ^/ B
1.蛋拂勻,分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上,用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 ?3 p. w! @- x: r1 P
# o& t* _" L4 T3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片,然後一開二。tvb now,tvbnow,bttvb' R0 [1 I0 A" N' ?" Q
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起,把收口略壓實,在表面輕 4刀,掃上餘下蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 I4 O. e6 @+ }/ [
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 16分鐘即可。
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& W2 e% k) B- K$ x a9 x- d8 v |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每隻班戟粉的鹽甜味均有差異,試味後可酌量加少許糖來調整味道。
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