材料
F. }, ?. [& W2 X- l公仔箱論壇班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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做法
/ j! O2 t) @4 p- G; z1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。6 a* z; w* F- Z: q3 \
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g, F3 |7 U$ @8 A6 O2 @& t
" ^3 T2 E4 b* R3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。' d8 @5 V) d5 ~7 F- e) N, S# g! z
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 j9 b3 F( U
: R; l! D, O' i, A% M" D公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ m- ^1 U* a: h" i' m- g8 W& N
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貼士
+ z0 }9 m3 k# Z6 @% ~公仔箱論壇每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 M& T2 e, `
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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