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* Q; d6 x6 l3 B9 i, K! x5.39.217.76 特別的豆干包,已經經營了數十年,豐富的配料令人嘆為觀止,外皮是炸到金黃的豆皮,芋頭和魚丸也先炸過後,加入麻油,再和黃瓜、滷蛋等和在一起攪碎,加上滷汁和辣椒吃,其中滷汁中還加了花雕酒,難怪味道特別香。
0 U, S0 Y* x+ N. @* x9 [地址: 131 East Coast Road
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I2 @% q$ K. q9 l* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: c$ u+ `- V+ V6 [
公仔箱論壇 Z" N* K: L" c/ B G" m1 S+ H" b" i
. j- S; y* p8 P; d. w x+ v: Z BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Jack Lee表示,娘惹菜的最大特色就在於香料的使用,舉凡藍薑、黃薑、香茅、洋蔥、椰漿、咖哩、檸檬葉、亞參果實及各式辣椒等,都是提味功臣,再搭配大廚的好手藝,讓Chilli Padi從1997年起,連連榮獲新加坡各類美食評選獎項。細細品味娘惹料理之際,在Chilli Padi也可買到老闆特製的各式調味香料,如咖哩粉、海鮮咖哩粉、肉類咖哩粉、大小辣椒等,甚至連花籃餅都成包出售,喜歡南洋酸辣口味的人,如果覺得意猶未盡,建議買回家試試。
2 `2 A9 b0 K; w地址: 11 Joo Chiat Place #01-03tvb now,tvbnow,bttvb* u, `3 {$ f0 l1 e% d' ^5 y
電話: (65)6275-1002
% p/ J4 p$ A, j0 l6 ]7 \開放時間: 午餐11:00-14:30,晚餐17:30-22:00
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