材料
, E! \! @4 }, i/ b. T公仔箱論壇青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許
* H2 y# R6 { z- y; P( s) etvb now,tvbnow,bttvb& b, }3 n' D# W2 [: x5 }: \6 H- g: K' H
5.39.217.76. ]5 I2 D: y6 f: \- z$ j
做法tvb now,tvbnow,bttvb( U5 e6 ^" U; `5 X
1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。
Y5 h; ~3 H Y, r* k9 N
+ j9 q, A' C* N" r7 z2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
" a l5 Y$ Y& y7 Z5 u, r6 ?# @, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* {2 s2 \7 O
3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
Y0 N# Q5 I Z5.39.217.76
3 u0 O# F3 Z. U" htvb now,tvbnow,bttvb4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! I, B( r( p! i2 H
* w/ F3 G3 h( f; j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; ]( O& _ Q" w! {- Z3 {3 b
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 I6 D- k& D: A7 F
薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S( J. o! H: [
|
發表於 2011-8-15 06:13 AM
| 