材料' y! z# T; A- T+ |& _; A
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許5.39.217.76! Z& b. r" ]) f0 W: @' N
公仔箱論壇" c! P0 M* v+ t( x# `5 K' F
: M! A3 o, E: k6 w6 S& f! L公仔箱論壇做法
6 b |) v2 }2 t# A! y公仔箱論壇1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。公仔箱論壇1 W, Z1 f& e7 b5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 S- m) [1 w+ h* d; M
2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。0 g3 r. B+ h0 j8 Q9 X5 Q, y
+ L3 O- T2 C: o! ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
! J5 W% Y: r! s2 O# B9 Z! y5.39.217.765.39.217.762 I" m/ ?) L+ u# ~: f' P' t
4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。
" M9 G) E o% h- @ X& _8 u S5.39.217.76
; ?# Q3 B# g% x$ C3 h/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }9 X' U9 X% L- r貼士
8 u4 ?; L/ o3 A' a- H' P, k6 _$ g& X薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。
: @) b/ o3 _4 b U* F公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-15 06:13 AM
| 