近期，英國營養學會專家思德尼爾指出：「健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。」據中國
' B. {5 ]) P# |& Y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 網報導，男性應該根據自身生理特點，得當飲食，才有助維持身心健康。公仔箱論壇& _3 R) G) l& f- O8 }$ Y7 _
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; l# r8 K1 \; w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥有益心血管TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' x3 K6 H" X# d5 ^0 w- G$ S
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男性的內分泌代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素Ｅ能預防膽固醇堵塞血
; ~7 k* C/ p0 o9 R公仔箱論壇 管，清除體內垃圾。: O u7 y6 J1 D
; L8 O5 w z4 Y& k$ e" i粗糧、堅果、植物油中都含有維生素Ｅ，所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家庫拜克表示，燕麥尤5 `* s! u; K2 B/ k2 n& b2 z
其富含可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的機
) d x! R* ?, G5 v0 a1 g P8 ^1 I5.39.217.76 率達到了30%，甚至更高。8 U8 d6 l' v& |+ E6 a1 n
3 u2 a' V! H0 o E; P5.39.217.76番茄保護前列腺
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) P+ L/ p0 h. ]* u茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚公仔箱論壇& r# D3 z5 E$ m7 M( S
等紅色食品中，一個成年人每天食用100─ 200克番茄，就能滿足身體對茄紅素的需要，而熟番茄更容易6 _+ e4 F. T0 K a
被人體充分吸收。tvb now,tvbnow,bttvb: K+ ^! v7 ?( a. P3 l7 Z( t( ^
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哈佛大學早在 1995年曾發表了一份針對 4.7萬人長期追蹤的報告指出，每周吃 10份以上番茄的人，患前- n7 X0 ?) s4 j4 {" b1 \* A9 ~
列腺癌的機率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb" T' B w; j' e
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鮮棗對付高壓工作
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# i. { q$ p* P" ]6 e* Htvb now,tvbnow,bttvb男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處於高壓狀態，更需要補充營養。經5.39.217.768 F Y) Y; Y# K" Q
常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補充維生素C，應付工作。tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 @ y6 q! h K5 w: G& \- e! ?
% M0 q/ {* Q* F, X; p: ^tvb now,tvbnow,bttvb除鮮棗外，維生素Ｃ含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮
7 i+ x2 R N( N2 G/ H公仔箱論壇 質素(一種抗壓力的激素)的分泌，從而對抗壓力。
' G: O% ?% n; M7 J' P/ h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* b4 y7 f/ \7 C: A
大蒜緩解疲勞tvb now,tvbnow,bttvb" W. J* F; M' K* ~
3 K5 l7 o. s% a8 d: z1 D- G大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。它還有助維生素Ｂ１的吸收，促進糖類的新陳代謝以產5 T: ]- q I& F; {# U# n
生能量，並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用5.39.217.76" m" ]- S# `6 j0 q8 p" y* R |, F
，因此被視為防癌食物。5.39.217.769 f& t8 [3 ^* l) I8 ~
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深海魚少中風
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- V' L$ M+ ^, x' @" @- z0 z+ h3 W' I男性罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽 -3 脂肪酸可以阻止血液凝結、減少
' U" Y7 |5 d$ p3 u0 D+ g4 ^, M5.39.217.76 血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協會(AHA)建議，富含歐米伽 -3 脂肪酸tvb now,tvbnow,bttvb, s- @1 f* a% C: d# a
的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。5.39.217.76, u/ b. j6 N2 c% h4 J
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吃豬肉時搭配豆類
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5 v" s: ?! b# y: h; L4 p. f* Y有專家表示，「男性往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾
9 G! y; W; c. m s: G/ S J公仔箱論壇 病的風險。即便是『瘦肉』，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' \! V6 N: j: B4 U/ k2 b( ]
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因此，男性應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂（肥肉、油炸肉類、動物內臟等）和總的烹調油數量
/ |) ~* @1 d7 x: Z0 t: X公仔箱論壇 (一般不超過30克/日)。以豬肉為例，每天的平均肉量應控制在 2、3兩；另外，吃豬肉時最好與豆類食物
0 e p- L5 Z5 A! U0 [3 X 搭配，因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
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紅酒防動脈硬化
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如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾
& _* c. P8 S& Z 率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預防動脈硬化。最近研究結果也顯示，紅酒對預防男人的老年癡呆症tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ w: T* ~# V# j" ^% U% g
也有功效。3 u8 t' d, i8 ~! r: q+ ?* |& f" I
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一般來說，中年男性平均每天飲用100—150毫升（約2—3兩）為宜。
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0 ^) T# _4 |+ x/ s8 q: X' F- A, l公仔箱論壇此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb* k" o. n' a; H" ?9 H/ T; c4 ?" J
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文章來源：中華健康網 |
發表於 2011-8-14 02:09 AM
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