材料5.39.217.76. ^9 e9 o3 G, y7 o# Z" ]
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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醃料
5 X2 j; `7 b' m7 H+ S5.39.217.76胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
" F8 P9 \: e' C6 e" r3 X, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 l. N/ s0 m. _
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做法
( n9 u$ D3 q( D0 \% L/ g4 D' vtvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。公仔箱論壇7 e5 e/ u2 e, k
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。9 u4 J# g, [6 c6 F
" w5 h4 d' Y/ p/ w0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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; k5 ]1 A$ u' Q& J貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。4 B4 P5 L+ }9 f5 m7 ~- b
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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