各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。公仔箱論壇& l' j0 u, Z& X
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；( J- R& w& N2 d& U3 S* N7 g" r: a
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
. N, H5 K7 C$ \% u3 s* g1 R公仔箱論壇胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。5.39.217.762 j' ^* `$ |) o: j% ^$ i, Y
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
這都容易阻礙正常消化。
' t- _+ @0 R! c. h# ~正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
發表於 2007-9-26 11:52 AM
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