材料
9 ~, L; b3 V/ K+ k$ p瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb" W( m: A& U; b! q m! E
2 l' P. F# o: f# C- O- j p+ h# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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貼士
7 T% v$ D; \5 p( ^1 e. f可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。tvb now,tvbnow,bttvb3 J( }/ ?0 d& k4 g Y
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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