材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) X$ E/ ]. c
: a, @7 t/ b% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙 公仔箱論壇" _) g: v" i$ B2 ~* u
熱水 - 230克
: \7 s' C8 H+ x( }7 y7 L) [) h燉麵 - 2湯匙
* p; G4 L1 X# P& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克 公仔箱論壇* I. h) p$ X! e8 K/ ]8 y% a
花生粒 - 適量
& Z1 E- U, D* m( c* ?椰茸 - 適量
4 d _2 M6 `% s# s8 j. w公仔箱論壇烹調方法：5.39.217.760 |7 x; j- `" ~
: G+ m, a: Q$ mtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 公仔箱論壇/ S& ?: N* ?/ W( s; V
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 公仔箱論壇1 I$ f1 v, D+ P! l& f
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇. s1 }0 _0 c5 s4 d8 C4 _
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
# @* c; l" C9 q/ k- p& K+ R# W# S# ?5.39.217.76趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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