材料：
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油 - 2湯匙 公仔箱論壇" h3 P; W% a6 ]8 J1 U
熱水 - 230克
" x$ Y; r/ L a, t# _) q% T燉麵 - 2湯匙 5.39.217.76; x$ f5 y6 s& ` k
糯米粉 - 230克 5.39.217.765 o# ^% A r( M3 u% ~; A/ F6 ~
花生粒 - 適量
0 {. E7 d- g5 g O5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% V, D8 W+ [, [2 z0 L; X
烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
9 A0 A" K( l+ \, _# l公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, i! d4 S4 {
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
9 I( e+ L6 p# q5.39.217.76蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.768 O0 m& @* d/ r
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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