材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 ^4 D" e# |' }- ^2 N
. Z0 }6 z; y* n3 f- J- C0 I0 N) _- O油 - 2湯匙
0 f0 ]$ v8 s! D) Q2 `# ]8 ~. a) p5.39.217.76熱水 - 230克
" O$ j8 d6 k4 l5 S9 G: o- Y0 D5.39.217.76燉麵 - 2湯匙
. d5 s, U- K* ]3 _9 I7 Z$ q) [糯米粉 - 230克
/ [9 h1 M Q# @% z+ t花生粒 - 適量
5 Y: v6 s- x! g3 h/ C- a$ ?3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 3 n# b9 a5 G$ m: G% ]2 b2 l
烹調方法：5.39.217.76! H( C4 s7 j5 H( {# w6 b
( Y! c$ [$ @! E( _5.39.217.76糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 公仔箱論壇6 q: a- Z) U, a9 h) o: l! g) z" u
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 公仔箱論壇+ c; p. J* ^2 H( P: D( T
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 : D$ n9 J, s; [2 j( Q" D" e4 e" _
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 1 Q5 `. M9 k9 e6 W& `" t7 i0 [1 m
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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