材料： 公仔箱論壇, ^# {% s9 g8 Q# o7 L* `3 \
; ?5 j: x# g }. q5.39.217.76油 - 2湯匙
' F- [) _; f/ i9 Q0 q4 K) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克 5.39.217.76. t# p2 Q- g, v( k* j3 |" P
燉麵 - 2湯匙 9 q" q' G' u$ I! v2 k
糯米粉 - 230克
1 l- n% I- ~. c$ m花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: `$ k2 n5 R* g3 i. S) N- h5 I* k
椰茸 - 適量
+ T$ B, Q/ W9 T; \8 t烹調方法：5 S. m/ |8 S" M7 o! \6 U( Z
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
4 g% i3 G% R9 a( R4 Z餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
. w; G- J2 ?. q% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
0 [. n4 J' F3 j8 ~! P9 X7 R+ R公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.76) ]! L! m9 \1 p- _
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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