材料：
+ @ X( ^+ B" T8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S; p e% r( N
油 - 2湯匙
0 u8 A9 Q' E4 ttvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
3 `- n% v6 o; h8 s4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
! O. w8 w, m' |2 v Y公仔箱論壇糯米粉 - 230克
[% p5 A* ^& C9 Z8 X7 \' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
+ C4 Z8 N9 ^ D8 T4 O! |: z% u& i5.39.217.76椰茸 - 適量
. z/ p( V3 U% |7 P, N公仔箱論壇烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g& M$ u% L2 L2 l; P9 I) }+ ~1 U
2 S" I. N3 v4 x7 u7 s! j2 k公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
) M% j* o' Y0 q2 V7 X# z餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
6 h5 l, H/ S3 S於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. z: [" E+ A3 ]; Z9 \! `6 R( L2 \
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇1 A p* B& ?$ r! T
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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