材料： 5.39.217.762 j+ B* q- [0 Z# A6 c! S2 {
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油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ T8 d5 S9 b4 c U" _
熱水 - 230克
! R+ s5 v, F$ {, g9 {; T$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 4 M( \* y7 K2 m5 @& B
糯米粉 - 230克
# y1 X. t1 g& k8 ^$ [7 ?* `花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* \- [; S6 [- j6 f
椰茸 - 適量
3 Q( P( b. F. o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：
. L0 V: o" S5 }( f: C( n% J3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]# q4 t( m7 o" m* | g2 ~( j$ Ctvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
4 f* H" h% X7 K4 a餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
- e7 t9 C* S0 c% c; J: ~( s( u$ k於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
0 F1 a" c) v s7 z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
$ J+ L+ |) U$ m2 R0 @% o趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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