所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb; E$ M* s6 Z3 n
* V5 N9 C0 [! E! y! p+ c5.39.217.76豬腩排 ... 900公克 5.39.217.76; l v J, w( d) Y3 K
蝦仁 ... 600公克
' A& a* a0 t4 E4 T公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) m6 }. f5 k& @$ i( p
蔬菜雕花 ... 盤飾
4 ]6 H5 h" {2 b9 h公仔箱論壇高麗菜絲 ... 盤飾
+ B& m0 w$ T7 l" ~巴西利 ... 盤飾
/ l+ m" z9 Z4 i# A# M5 V油 ... 5杯
9 b- M; ~) N$ ~5 x! }8 K; oA 料
+ o; x) C5 Z" h- c5 `% @2 M公仔箱論壇鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) V$ D$ b1 y9 b k6 W: F
味精 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! |3 t4 L3 I# f/ r
糖 ... 少許
' F+ q9 v2 N" D公仔箱論壇胡椒粉 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb" b' j0 K5 n, r$ S3 p
澄麵 ... 3大匙
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6 s5 S, }3 G! [# u; G7 w' V7 p) }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 r6 i; W( ~" K, e5 f& l
作法步驟：
; G ]. o! i2 ~" G排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
7 [9 V5 m2 @8 l! {公仔箱論壇自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。% ~! s. s- L. h! U. m
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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