所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 g0 |- R% {5 c0 h, W# k. _: _
7 T0 Y& h: T5 A. m5 W1 _豬腩排 ... 900公克 3 D! {" v; `# o$ g* X+ m
蝦仁 ... 600公克
# Q0 x. a% s, h: d. R. q. |( P公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克 5 h" [) g f9 |+ A u* t$ Z( t
蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb+ D1 _4 h6 ^7 A1 t2 `4 x; C
高麗菜絲 ... 盤飾
2 K8 q4 p8 L3 ]巴西利 ... 盤飾 5.39.217.760 L* W: x6 j8 n q; y
油 ... 5杯$ _: U: k' t2 ^9 n9 S. z) [% B
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( ]) m( c) w5 W H, \: j5 \
鹽 ... 1/5小匙
1 @! T( t6 q. d' v$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/5小匙+ k4 @- I" c7 G% F, d; B' _3 h+ ?
糖 ... 少許
9 [4 Z& z$ a0 z5 V胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇& K- A2 g/ f; b; K
澄麵 ... 3大匙
, Z# l+ l! N, Y0 ^% ^8 C5.39.217.76公仔箱論壇- x, b7 e+ F2 L9 z5 S" y2 m9 t& l R
5.39.217.76' c1 V4 y4 h! I, @/ r
作法步驟：
: R) A3 M+ m! v& w2 S- h. d! O* u公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。, n( o2 E; O" z5 F
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
! L9 ~! }4 T$ y: R2 S2 s+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
| 