所需材料： 5.39.217.768 j* Z' d7 w+ x* W
4 i+ l$ Z; H1 K0 ^$ ^7 P; F5.39.217.76豬腩排 ... 900公克
: g: p; a3 i( y6 q' {. \蝦仁 ... 600公克
, }5 M1 o5 P C; {吐司屑 ... 110公克 5.39.217.762 K: G5 H5 t7 l' R7 z
蔬菜雕花 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X6 V! V2 l+ \, o% q6 [ L% t- |
高麗菜絲 ... 盤飾 , k% M4 o# E% ?( e$ ~0 ]7 A4 [
巴西利 ... 盤飾 , G. L4 P* W" G7 I A3 n4 f
油 ... 5杯
$ B c( y) `- lA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z+ n3 _. C7 |' W1 E
鹽 ... 1/5小匙
$ S+ L j! {8 ~5 a) o味精 ... 1/5小匙6 u5 C) D0 @6 R9 E
糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb Y+ F* D7 k* R8 z) d
胡椒粉 ... 少許
) C5 R- ?1 D2 q/ ]) @$ ztvb now,tvbnow,bttvb澄麵 ... 3大匙公仔箱論壇! B1 l" n1 G$ I) R/ }6 a
公仔箱論壇5 I7 m. n7 M0 n+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ |( ]0 T& k9 `5 E1 g! B# N
作法步驟：& O3 L2 D/ l6 P2 w, l, a# G
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
% v/ O) O) {# p$ H4 n& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。2 L' p* \/ ]. L. { n0 d
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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