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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料2 n) a+ B9 @% k! B' b
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料
8 Y/ Z4 l! a1 ?5 u+ u$ @5.39.217.76番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 S3 l0 J: y" m* w0 }" _
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做法
( E5 t9 _( Q  S  q% }9 _5.39.217.761.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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& E( a3 i5 @. i) |  ]# M公仔箱論壇3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 [; B; Q5 ]: q* \' N
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4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 5.39.217.764 a0 B! i& Q) x  p9 B8 Z% J: S$ w/ p

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貼士
) H* g9 X% R0 {% w4 T. otvb now,tvbnow,bttvb煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。5.39.217.76- q" j: \6 ~- c- V6 `  T
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