材料tvb now,tvbnow,bttvb- A. }( I% k- W: j- o) [
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升6 C9 K" `. X0 ~* M3 V+ |( R8 H4 v
" D; ^* k3 C" ~3 C+ [) G調味料! O& Y# {& \1 O3 e1 i# G
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇2 f. q2 C; S2 E0 l" o; K+ j
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. g! m' b. M1 V y8 i0 ^1 e做法5.39.217.76* z" l% \: @7 G" w. u; _. @$ m
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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, d3 [6 o% Z8 f! l: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: i! `; Z, w5 ~1 i k! o3 {4 x" u
1 r8 G& u6 X5 z, o6 a. I公仔箱論壇3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。2 R) I3 ?) V5 u# G( Z$ u; E
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士! D$ p6 f" c! K1 [, J! a7 S
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。. ~/ h! d4 a3 d& u
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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