炎炎夏日，喺條街行一轉已經成身汗，熱成咁胃口即時細咗，食龍肉都無味。「海逸軒中菜廳」行政總廚劉志傑師傅有新搞作，用夏日當造食材入饌，推介八寶冬瓜盅，冬瓜消暑令人食慾大增，冬瓜入面釀入瑤柱、帶子、蟹肉同火鴨，既清淡又鮮味十足。杏汁明蝦球亦令我流晒口水，唔好以為係普通蝦球咁簡單，師傅用杏汁煮澳洲新鮮明蝦，杳汁養顏滋潤，蝦肉極爽口，呢個夏天，唔使擔心無啖好食啦。tvb now,tvbnow,bttvb( M1 F* a$ e7 w+ Z. |. x- v
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 v! C& `+ G, I, d1 P
海逸軒中菜廳
: Q0 P. y$ |1 @- O公仔箱論壇地址：北角英皇道北角海逸酒店公仔箱論壇4 @. E* H- J- L `& Q
|
發表於 2011-8-10 06:11 AM
| 