燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂； 5.39.217.766 j: q* l" z% B1 C
' Y4 S. @6 q" D& Q7 ?7 J/ J玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用； - q, O: x- ]0 p9 P$ o
. t% X1 e, v6 d* `1 ^海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇； 公仔箱論壇8 P! ~; \0 {" P4 b
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大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量； 8 A) P1 E) d5 Q) C' X+ [
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牛奶：因含有較多的鈣質，可減少人體內膽固醇的吸收；
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洋蔥：不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；
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/ M Z4 D. { p8 |& K! {甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，起到降脂作用。
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另外，新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿蔔也是強肝的食物。 |
發表於 2007-9-25 11:33 PM
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