材料
& j, a9 t- `8 i- {& D @叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻tvb now,tvbnow,bttvb" k& x, N, {0 G- `8 T4 S
2 {0 D$ s! k g3 e6 jtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: I! \& Z6 d9 S7 U0 O
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇( m* ~% G2 m' W8 S+ F: V
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做法
5 a0 Z: l: _$ Q公仔箱論壇1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。5.39.217.76: v* F4 b7 n% a& p; }
2 [( s1 k2 e+ x- \$ c5.39.217.762.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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貼士
6 H9 H: g; g6 A- P. v1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 1 _4 r1 B5 x- N+ a% f. F! K
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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