材料
8 m9 a0 d( R2 u8 N6 g- i" ]5.39.217.76叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻公仔箱論壇3 B1 t4 V9 ^! c! I7 i* F% M1 w; y
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# H7 U, [/ e3 Z/ S
鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
5 G+ E# B: P w; V) ?- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; L B2 j+ m" H6 S( v
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1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。5.39.217.761 i' }8 c. m5 D, t
% h' T q9 y. w2 q; c公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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& \: T3 L# e; Q# \2 ^1 A9 R& e5 }公仔箱論壇貼士
) d- a6 V7 Q- a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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