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[中式食譜] 賽 螃 蟹

材  料 :  10  隻蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m  z2 P# l7 g: n$ w- s% P
           1  個蛋黃5.39.217.76( H! M4 y; f0 B6 K
           2  粒瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb' l* V9 c! i0 S3 H% L
         1/2  罐罐頭蟹肉公仔箱論壇# A# O- I. c. i$ F, U" }: y4 \4 o
         油適量公仔箱論壇0 i: o: j( f2 x3 p9 C% _* W
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調味料 :   2  湯匙水- ]; z$ P% A- W! I
           1  茶匙糖
% S* O- Y# x8 ~1 @           1  茶匙鹽
) P0 F1 @- v& D" \9 i5 c- s8 E7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  茶匙紹酒5.39.217.767 L& z8 L; K7 c2 k: h$ ~
           1  茶匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ H7 @9 G7 f6 q; A

# ^! p" L0 b5 X* p- U5.39.217.76做  法 :  (1) 將蟹肉撕成幼絲,以少許鹽,粟粉及胡椒粉略公仔箱論壇, b2 Q2 e. ?0 Z& p" v' r
              醃。9 I* t7 c, [* X9 Y
          (2) 瑤柱浸軟,撕成幼絲,用三湯匙水,隔水蒸十TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( b; G/ U1 B- r- d5 E$ k
              分鐘。
' Q$ k, i& B; W3 {& I          (3) 蛋白略打,加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。
' U) y$ e- T7 D- J" w          (4) 燒紅鑊,加入半杯油,盪勻鑊邊燒熱油,熄火,
9 W" t) ]' J% A# m" J" k7 k( I- r公仔箱論壇              再開火將蛋白推熱至轉白,盛起隔油。公仔箱論壇5 N2 v1 l& \/ E+ H/ Z
          (5) 將調味料倒入鑊,再放回隔油蛋白,兜勻上碟,
$ m$ L5 B' u2 D1 U5.39.217.76              將蛋黃放於蛋白中央,食時灑上薑汁醋或鎮江醋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. y+ Z& C( [& @2 c$ l
              然後攪勻蛋黃便成。
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評分次數

  • carmen_girl

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i heard about this dish be4,but never try it. hope sb can make one for me..haha
利害
thanks for sharing
Thank you for sharing.
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