材料 節瓜1斤
8 j* W% G5 K5 v6 |% G/ H1 P8 u公仔箱論壇排骨1斤
3 f8 g# J) x" R6 S0 ]4 X: t* z公仔箱論壇魚肚1兩
' d( L3 Y$ D. V2 p/ \8 E- U0 x薑幾片 5.39.217.763 E+ [0 r1 L9 j1 a
蔥少許
$ g' Q! l" @4 b( E9 X4 S" _$ s5 o水4-5杯
; ?+ _+ v, U& A5 G) h公仔箱論壇鹽適量 公仔箱論壇4 n$ p" _! ]1 k6 A
8 \1 Q) z# K3 f) X# o, e公仔箱論壇公仔箱論壇( C( U( `5 y6 V% e( j8 ~. s
做法 5 l: D' N1 e0 ?" u- @( c
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
8 B" A- o( n8 X: V7 ~$ P8 E1 g# @tvb now,tvbnow,bttvb魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 X5 p* c2 E$ W+ ]& X
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
/ o9 `' F" n5 X& X. z5.39.217.76另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
| 
