材料 節瓜1斤 * u {8 R7 G3 E9 B# G- C
排骨1斤
3 ]: V% v& `: s; K! M4 |+ [5.39.217.76魚肚1兩
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7 s, k9 h3 A! j8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯
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節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
K8 R# O/ y. U+ Z @* z公仔箱論壇魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
7 \3 l8 L8 P2 D4 l5.39.217.76排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
: l9 L8 h5 O+ Y* M另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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