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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料
/ \- a9 f$ ], g2 ?% I公仔箱論壇溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 }& l4 p. P5 ^, P
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調味料公仔箱論壇. H; g5 w; ^1 v7 |
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法
! G8 M+ ?1 D9 ?6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。5.39.217.76) n1 D# u- ?" C9 g. {
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。2 O# {! L# P7 p" Y6 j5 L
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" a( [- t4 @" Y6 x+ Y6 C) S+ t& }公仔箱論壇蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。 5.39.217.76  U$ u2 X6 t5 V" v6 K" n1 w
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