材料tvb now,tvbnow,bttvb9 G Q( H. c+ m( {
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c; I/ x0 a' V; D2 Z9 j+ ]7 {
公仔箱論壇% _" c0 I4 j4 E: l( d- L
調味料
, ^0 `; Z% n: ?5 I5 e) t& T9 k G; d糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇- R1 M* k- y ~% R$ V1 B
; t9 ~ f: Z, L+ I# ? ]% @
, Y. z3 Y* G! U7 R! w8 Y
做法
: k: v1 d3 w4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。5.39.217.766 E* f6 F: t9 q4 {) U8 g( N
5.39.217.76/ L$ A+ @5 Z% ?7 ?- k
2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
4 V3 L* J) ?% f$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y$ r% D R& [( B4 otvb now,tvbnow,bttvb
4 I/ F7 I) z, ?+ s. m* ^公仔箱論壇貼士2 g5 b" T3 O& \
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
6 i. J8 q) M. C7 i; c |
發表於 2011-8-8 06:17 AM
| 