材料
: J( r0 c+ h6 K5 Q0 t- Z5 X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙5.39.217.76 X+ K' V. c+ ]- n. ^, O" O' H
5.39.217.76: w0 v- e+ g5 Q5 r6 r! `, e
調味料
. E+ A5 X$ t1 C4 ^糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X# w9 u3 \9 S* z: Z
9 U8 \& Q" \' g) m3 A6 D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ] ]# H. K. D/ T: f
做法
2 x0 G% H9 G3 _! n; D! O, q" A! X5.39.217.761.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇( z2 ?# u4 }1 G1 ]3 |0 u
5.39.217.76/ ?2 m- `3 y1 d% m5 Z7 Q8 u
2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
: ]( b5 }& c1 I4 T0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. o' W: v9 b% g# C- f5 f% w- n, A
公仔箱論壇: v7 M L' N5 Y$ L
貼士5.39.217.762 m- i( O' c' X) b
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
- X$ q2 o! {! e s8 i' w$ o |
發表於 2011-8-8 06:17 AM
| 