十一黄金周去哪儿玩？你可能北上南下，也可能选择出国。但无论你去哪儿玩，都离不了吃饭。吃不好，不仅影响游玩兴致，还可能让你生病，破坏旅游计划。想不想拥有一个轻松的旅途？来看看第二军医大学附属长海医院营养中心蔡东联教授、营养师冯晓慧和郑大一附院营养科营养师付三仙、河南中医学院一附院消化内科主任医师张照兰的建议吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; |, \0 i) X( U1 @5 g
$ P0 o' J6 R0 _) T9 R
记者王娅青" G8 u# u* e* H8 K& p
+ N+ x% b% f3 `8 m5 A' Q 从平原到高原，不少人会受到高原反应的折磨。如何饮食能缓解高原反应，帮助恢复体力呢？! ~: z- q& Z6 c- Q$ V) }
- g9 _* I% g1 G6 r, u
禁烟禁酒 饭吃七成饱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, B, P- O( ^1 N% _3 a8 F* f& i R
5.39.217.76# l. V ?: c. `# O, @& e
初到高原的人，消化功能会受影响，胃张力降低，蠕动减慢，排空时间延长；同时，缺氧也使消化液分泌量减少，维生素消耗量增加。# c$ [9 [1 n! R) c
0 \$ m6 j2 v, N& f: l公仔箱論壇 主食尽量选一些易消化、吸收的食物，以软、流食为佳，如面条、稀饭等，副食则以清淡、富含维生素的蔬菜和水果为主。
2 B, G, C$ i2 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 |& C6 b+ r; u5 ]% b8 V
另外，每顿饭不能吃太多，七成饱即可，尤其晚餐不可过量，以免增加胃肠负担，使心肺受压，造成胸闷心慌。tvb now,tvbnow,bttvb" C7 e$ G* b2 k% K1 Z
, @4 a, Y& U8 B, a- T1 T0 s8 y& J
由于高原气候干燥，水分流失快，很多游客急于补水，其实，饮水过多对尚未适应高原环境的人不是好事，可能引起肺水肿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o$ }. c" K( |$ e, R% X6 E+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; L% M4 V! Q, e% Q
减少食盐摄入，禁烟禁酒，能减轻高原反应。
1 m M( d8 F6 ~1 e8 t! W+ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ?# N6 b5 I9 a; b
番茄、豆制品可防高原反应
4 p+ r1 ]9 P$ a, d
# ?! v) p1 z, }" R- H- P4 X, ktvb now,tvbnow,bttvb 多吃抗氧化食物，能预防高原反应。番茄、橘子、豆制品、茶叶等食物富含维生素E、维生素C、大豆异黄酮等营养成分，具有很强的抗氧化作用。
b$ K; i% \8 F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g0 {1 v f+ c3 n0 h公仔箱論壇 旅游前10天左右，可服用高原红景天，在抗缺氧、抗疲劳、抗寒等方面有一定的效用。
' |! j, Q1 N! D. n6 k7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- r0 t0 L5 }9 L* X8 K
旅游中，一旦出现高原反应，服用葡萄糖液，口服西洋参含片，也能缓解疲劳。公仔箱論壇4 t! U/ J# A" f! L' _5 A+ A
; j! O7 l- e4 Q2 d" T9 m公仔箱論壇 防体力下降吃些糖包、甘薯
3 ~- n; ~8 `5 g* A! Otvb now,tvbnow,bttvb; ]2 I: O2 C% G. {* O
西藏等高原地区海拔高、含氧量低、气候干燥，人体在这里5天所消耗的能量比平原地区多3%~5%，维生素消耗量在缺氧条件下是平时的2～5倍。2～3天逐渐适应高原环境后，饮食上必须重做调整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: a; n. x9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \ H4 h& P& ~( {, f
适量增加碳水化合物的摄入人体能量主要来自蛋白质、脂肪和碳水化合物，产生等量能量时，只有碳水化合物耗氧最少。所以，增加高碳水化合物饮食，如糖包、甘薯等，可预防体力下降，提高有氧运动能力。
. C1 G) Z4 g7 i8 z3 B8 }' z# G公仔箱論壇
# X0 \! I4 O/ Z; s4 @5.39.217.76 增加蛋白质摄入进入高原地区，机体蛋白质代谢加强，必须食用足够的优质蛋白，如瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、虾等，蛋白比例占到总能量的15%。
5 ~& B/ q j: a1 {' j+ v/ _, z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e9 a: L( a* J. h( H5.39.217.76 增加维生素的摄入多吃新鲜蔬菜、水果，适当吃一些肝脏，补充维生素，能促进有氧代谢，提高机体的低氧耐力。水也是不可缺少的，每日应饮水3~4升。 |
發表於 2007-9-25 12:03 AM
| 
發表於 2007-9-25 06:44 AM
|