胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。$ X: H3 }) {) }. o9 f4 t, L. U$ n
: o% ~0 G9 P, k- d- c公仔箱論壇下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。
% g9 M8 ?% s8 \: \$ a! H3 Z9 L+ ~4 y" S) K9 K3 d
$ e+ f/ S* k) X/ ~7 X8 {
飯 中 與 飯 後 均 不 宜 吃 水 果( n2 m3 V5 r, w7 Q
/ g# j7 f3 Q& ~# r( X$ h4 \# O5.39.217.76
3 F! v7 H; b$ p: Z) G3 G這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化，造成果糖與胃酸起作用，導致過度發酵，產生大量氣體，造成腹脹嗝氣、胃腸不適，故最好在空腹時吃水果。
4 y/ \1 [: A# Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ @" b* c" n" Q5.39.217.76
; o( M% u. `( |+ a- a6 i: y酸 味 水 果 與 甜 味 水 果 不 可 一 起 吃5.39.217.761 L; p' H( t0 T. h% _2 Q
2 G+ x1 Y3 V- O/ ^公仔箱論壇- g: m) E8 |% e/ U$ V1 M) g
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~' l( s7 k# X& p ]; h0 P6 m
公仔箱論壇 F' L+ A8 _' _' B- \8 d+ b* b
酸味水果:葡萄柚、 橘 子、鳳 梨、奇異果、檸 檬 、青蘋果 、草 莓5.39.217.769 C* c1 G- c9 R, h5 ^5 K1 E* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' s- a; @' t; P4 U
亞酸味水果:蕃 茄、紅蘋果、荔 枝 、葡 萄 、桃 子 、梨 子、文 旦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 ?8 i$ \+ ]0 U* |8 R" `6 {
( k$ Y3 h. }5 V, F: v/ W) K甜味水果 :釋 迦 、西 瓜、甜 瓜、榴 槤、香 蕉 、甘 蔗 、木 瓜 |
發表於 2007-9-24 09:56 PM
| 