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RM24.90(4至6人份）──巧克力火鍋是很有情調也是瑞士女孩特別喜歡的一種火鍋。它用上大量的水果與棉花糖，是營養豐富、高熱量、易消化的甜點。（圖：光明日報）
1 E9 \/ m* v1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( e" I$ L1 @, ?8 T% M
RM7.90──這是瑞士著名營養學家貝納（Bircher Benner）所發明的養生食品――麥果泥（Muesli）。除了水果，它還特加入了優格、麥片、冰淇淋，風味很棒。（圖：光明日報）; u" a& c9 \( D; N: J
8 N& `5 s" w. b3 o6 {RM7.90──人氣旺的麻辣麵對嗜辣的大馬人來說極具挑戰性，學生也一樣對它又愛又恨。（圖：光明日報）
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7 O' n, ?- p: N0 G/ PRM7.90──這是週四才會有的法國千層蛋糕。每層中間都塗上甜而不膩的奶油和果肉，吃了不會有罪惡感。（圖：光明日報）
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RM12.90──這裡也是許多載送孩子上下課的家長常逗留地點，因而也貼心地準備了可愛豐富的寶寶便當。（圖：光明日報）
. K/ m0 m& j. d# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& d9 @7 P+ I6 P: x7 Q0 |
RM4.80──刨出的花生雪花冰，層次柔細分明，樣子可愛，很是誘人。（圖：光明日報）
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RM6.90──這是麼麼茶人氣最高的鹹酥雞便當，菜式豐富價格又低。（圖：光明日報）
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0 Y& n, y, l' X3 b公仔箱論壇RM3.80──這是非常創意的梅子冰。以冰來包裹梅子，隨著冰塊慢慢溶化，梅子的味道也越來越濃郁，會喝出不同層次的味道。（圖：光明日報）
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麼麼茶有很多可愛又精緻的小點心，讓孩子吃得開心又開胃。（圖：光明日報）
' b* {) o1 K! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i" n! V4 _; ], e' vtvb now,tvbnow,bttvb很多小朋友光顧麼麼茶，這讓陳敏琳與弟弟每天的心情都充滿歡樂。（圖：光明日報）
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- T, _ u; q& r8 A# y% L( }& @% GRM13.90──芒果雞扒非常入味，且肉質幼嫩，不愧是搶手貨。酸甜芬香的芒果香，更為炎熱的天氣帶來清新的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- V* [ p/ d& G* W ~
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愛下廚的兩姐弟經營了這家小朋友特愛的“麼麼茶”餐廳。
2 z a+ o) Q( V6 A8 r& n他們認為，做菜給小朋友吃，是一件輕鬆、快樂又滿足的事。公仔箱論壇6 w: L" J/ V9 k
餐廳的對面有多家中學與小學，麼麼茶就是為他們量身打造的。
4 {! a) W `& f3 R- f. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價格超低廉，耐飽，菜餚飲料包裝可愛，甜品多樣化，其中巧克力火鍋、麥果泥和法國千層蛋糕就讓小朋友們難以招架，情陷麼麼茶。tvb now,tvbnow,bttvb( F. {( i" Q2 s6 ? M1 j! O
“麼麼茶”（More More Tea）餐廳氣氛很好，食客幾乎都是可愛的學生們，有些邊吃邊做功課，溫馨得很呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q e$ x5 y( \! t: e
陳敏琳與弟弟在半年前營業這所小餐廳，主攻學生市場。沒華麗裝潢，沒下太大資本，裝潢純粹是簡單的DIY，菜餚也以經濟和營養為主，全靠用心的廚藝努力撐起。5.39.217.76) Z8 n# q, L5 W' l2 r* z
麼麼茶卻就這麼輕易地俘獲了小朋友的心，成了他們流連忘返的新天地。
+ g( s& [) p7 i自小就愛泡在廚房內嚷著媽媽授廚藝的兩姐弟，半年前兩人終棄下現有工作，實踐了自己多年來的夢想。
0 c$ W/ [' V" I& U0 D+ Btvb now,tvbnow,bttvb“做菜時，我們每天都想：小朋友會喜歡甚麼菜餚？會愛甚麼味道？在這種快樂的心情下做的菜，相信才會特別的美味和深受小朋友喜愛吧！”敏琳甜美地笑言。tvb now,tvbnow,bttvb; D9 V! W1 W5 T$ E
小女生愛巧克力火鍋
5 p) L0 V+ c7 P- W公仔箱論壇她說，做學生生意，最先考量的就是夠經濟夠實惠。譬如在麼麼茶，僅花3令吉90仙就可吃到一碗飽和又豐富的魯肉飯，和6令吉90仙就能吃到豐富美味的便當。
6 |3 r9 Z5 ~3 q“而且，食物的包裝對他們來說非常重要，美麗的食物會提高他們的食慾，更能讓他們在歡悅的氣氛下用餐。所以，在這方面，我和弟弟的確下了不少心思。”4 o; D, p* _4 U( y
比如，美麗得來又能刺激孩子食慾的巧克力火鍋、法國千層蛋糕，就是女學生們最愛的小點心。而小朋友呢，營養豐富的麥果泥或計劃著要推出的親子蓋飯，就對準了他們的胃口。/ i1 ]' o: W! A. \8 j
飲料方面，也的確蠻用心的。就如熟悉的愛玉冰，就落了草莓，平淡的愛玉冰多了份芳香和酸味，顯得更清新。而梅子冰，更是以冰塊來包裹著梅子，隨著冰塊慢慢溶化，梅子的味道會越久越濃，喝時會產生不同層次的味道。公仔箱論壇' m$ t, b4 \/ f/ O( ~! e3 L
“我專注甜品，弟弟就強在中西餐，我們姐弟互補，就是最佳拍擋。”她說，孩子不像大人，對食物沒那麼挑剔，也非常容易快樂和滿足，替孩子做菜，的確會很享受很輕鬆。tvb now,tvbnow,bttvb/ K! L5 A/ {( q/ n$ {2 ?
中餐以台式風味為主公仔箱論壇3 _( F1 p/ H1 y' z1 X% u& U
麼麼茶內的中餐，都以台式風味為主，那是因為弟弟對台式美食最有心得，只因台灣美食集結世界各國美食料理的精華、融合各地特色，他對它最有感覺。5.39.217.76; p9 P0 p9 d) N1 }1 q+ C3 `
“會發覺孩子和大人的口感要求不同，孩子一般比較重口味，但我們又考慮到健康問題，也得從中平衡處理。只得在賣相和口感上作出變化，多作驚喜。”5.39.217.76' Y2 c7 p9 N- S" [
同時，麼麼茶也特別提供了學生的優惠價。凡早上11時30分至2時30分光顧該餐廳，原價7令吉90仙的麻辣麵和意大利麵，一律只收費5令吉。, b# E/ L! z- A$ _. W* P
【店家Profile】
# b! z1 H4 t. e5 [+ Z公仔箱論壇主打：巧克力火鍋、法國千層蛋糕
: `9 v4 v5 Q( W公仔箱論壇特色：經濟、耐飽、包裝可愛
3 ~' t& ]. R6 N e2 T7 Z7 x店主：陳敏琳歷史：半年環境：所有裝潢都是DIY，食客似乎都是中小學生，氣氛融洽、輕鬆和溫馨。
7 q8 w: x8 Z! {( K7 Q% L5.39.217.76停車位：只要過了下課時間，一般不難找泊車位。
8 v+ D% K! N1 V1 p. T; p心底話：如陳敏琳所說，替孩子做菜的確蠻幸福的，但原來和孩子們一起用餐，也是很快樂的事。
2 \# e2 ~. @& x U, _tvb now,tvbnow,bttvb麼麼茶 More More Tea
3 @8 w( X. J: A7 M( D* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：No 7, Ground Floor, Gottlieb Road, 10350 Penang.
$ f/ }6 E! d' I/ g) |電話：016-411 5218tvb now,tvbnow,bttvb o8 k5 h L4 X# o, ?- _6 @& |
營業時間：早上10時至晚上8時30分: v$ c3 V" v! G7 ]8 f( i: J
; g! g- m" U0 s（光明日報／副刊‧報導：林春蓮） |
發表於 2011-8-6 01:59 PM
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