材料5.39.217.766 q7 x! X6 n# Z2 G8 ]) Q1 `5 n
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量, E# x: `% C* ?1 Y8 p
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* r' ? E5 t5 P9 L7 I; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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' i! F; c) N' Htvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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7 v% S9 S/ |" i' T/ s# D4 { M% {% T3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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