材料
% S' X. Q- P2 _( i1 K公仔箱論壇紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升! T, R- i. f0 n; I# s' N
& @8 |7 X- m% a+ `5 M e7 X
) a' C" t$ g) S7 y做法
$ K$ i \0 H4 C4 W, c0 V3 l+ Q5.39.217.761.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
* q# X3 r( D* M9 f5 y6 Q1 E ltvb now,tvbnow,bttvb
( {3 c; }2 e1 ^# _9 j0 v5.39.217.762.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
" m$ f8 t; ]/ ]5 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* x9 W2 @7 H' g
3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。0 X+ S3 {( O- Z6 j1 C9 S' A2 W; a) B2 \
|
發表於 2011-8-6 06:15 AM
| 