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[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

材料
( E) \9 d2 h% b# N" u5.39.217.76紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。2 I& F/ P1 I, i1 k" Y5 V4 e: {

7 v  m2 c2 K: E6 {) J公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。; x+ `% Q1 w6 x4 v6 y' R  w0 {4 H  n0 D
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3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& o3 _0 G" m, l. T! ]/ x) }
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