材料
4 e* B3 |" b' _! f( ^6 Ktvb now,tvbnow,bttvb烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
# D" S! P8 [ D. }. _" i2 H* o, C6 Y& g& F$ x( @+ T
; D3 Q- ~! O" R4 s+ `1 [& [( f- p做法
; G( I9 S4 v$ x$ t2 p公仔箱論壇1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
! c* g3 @8 }2 h" C" B( q; H: s) n/ B, o& v$ |' Y
2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K$ p* {; S. X$ `0 C! Q9 Y
公仔箱論壇5 |& U2 M5 Z( d& @* |/ l$ ]
3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。
: C4 t8 q/ ?' q, O% b3 h公仔箱論壇( T( R# u, l( o& o, ^
|
發表於 2011-8-6 06:14 AM
| 