材料
) o9 G. q- j5 F. s3 f; [鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升公仔箱論壇! B. @) L* {) e9 O. p9 |8 E
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。
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! @/ H2 D! V* g, Q2 t8 g) A- r2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。9 y8 E H4 O+ k* Z! B! @
$ ^5 R0 S# g" O( G( B) {6 G$ h4 i公仔箱論壇3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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