[美食介紹] 越式春卷

越式春卷 公仔箱論壇7 T/ f+ v$ C3 X, y. }
越式春卷簡介:* v( i7 m3 ]" @$ B* I. c
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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) w% W5 n" f& G公仔箱論壇材料:5.39.217.76/ V& R! ~' G( T8 E" x5 u4 W
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb; L! y& s3 y3 b" y2 w3 v0 G* C: ?0 |

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4 ^0 P1 |) k+ [做法:5 D" v7 o! o3 ~9 [5 P* J
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。公仔箱論壇7 l% k; Q% ]& @0 q7 y: Y1 Y- v1 U' ^/ S
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。