越式春卷
/ _9 _7 E; e0 _, }/ T公仔箱論壇越式春卷簡介:
+ X, O+ A* e& V+ ]7 B0 c+ {公仔箱論壇我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
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9 G9 C6 X4 q' p. V8 }4 V/ Q# A公仔箱論壇材料:
, m% S3 s, |! A8 I/ H$ p8 _tvb now,tvbnow,bttvb乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
5 r( g5 F* m$ E9 N, Z3 u) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: r, u, F# v/ f7 D* {
公仔箱論壇9 T' e. n; u8 B) Z$ a$ t3 n1 u
做法:
) W0 P& A/ u+ Z' }1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 \ v- U' `& C& ]6 m
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |