越式春卷 ( {$ b+ D+ g6 b
越式春卷簡介:
2 b7 e% R! L- [# ^* T! C我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮! * I1 }0 o4 i& N9 N0 B
1 C% ^6 }5 \: l# e: y3 n. I公仔箱論壇材料:3 F( ?* b/ |% Z4 l: h+ Z
乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) Z0 E* ]" A3 a
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
4 k5 u: ~7 l. ]公仔箱論壇2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |