[美食介紹] 越式春卷

越式春卷
, b6 L% x8 F+ f3 f# D越式春卷簡介:
  K, R8 y" z" J; O9 I1 V我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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材料:1 T* o: w2 w4 l/ f( @+ f& s* r
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克公仔箱論壇. l+ h% ?1 V# f3 @, K  J
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( Z6 ?- |0 Y8 Z% otvb now,tvbnow,bttvb做法:
" Q* x% {1 y4 L* Q: l1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。  p( c/ ~, t" }7 J
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。