越式春卷 * A7 N; p/ T2 R; \ N' s
越式春卷簡介:公仔箱論壇" n, e* H* Q# g# I+ t- y2 Y& n! a, Z Q
我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮! 5.39.217.764 H, \! L% _9 y% | ^+ n0 u
1 h8 ?4 G( r) T b+ L# i) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- d5 s9 X1 K5 C6 l乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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做法:
" h. x6 U7 b1 m4 a9 N4 n1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
6 F' v! B9 k9 E7 E$ q2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |